一、播種前的準備。篩選種子，測發芽率在85%以內。并用0.2%辛硫磷拌種處理，防止地下害蟲。

　　二、整地。施足基肥。每畝施農家肥2立方米--4立方米或施復合肥，耕翻并保持土壤相對含水量達75%。

　　三、翻種。秋分左右，氣溫在13℃--19℃可播種，采用機播或人工條播。作青貯和青飼時，畝用種量7.5千克--10千克。每畝30萬基本苗；收籽留種畝用量5千克--6千克，每畝20萬基本苗。如過寒露，延遲播種，每遲1天增加0.25千克播種量。

　　四、田間管理。在越冬、分孽、拔節、孕穗揚花、灌漿生育期，抓好水肥管理，如在分蘗孕穗時多次收割鮮草、應在每茬收割后施肥澆水，以促進莖葉生長。

　　五、收獲。不同利用目的收割期不同，鮮草可在冬前分蘗盛期和春后3月底至4月底孕穗前收2次--3次，于棉花、水稻、玉米等作物播種前把地上部全部割完，草地的群體密度應較大，可控制在每畝80萬莖左右；青貯可在5月中旬揚花后收割，密度可控制在60萬穗左右；留種應控制在30萬穗左右，密度太大要防止倒伏。

　　六、利用。

　　鮮草。可作牛、羊、兔、鹿優質青飼料，因此時鮮草中纖維少，維生素含量高，蛋白質含量可達17%以上，也可打漿喂豬。在冬前枯草季節，可作為母畜保羔的寶貴飼料。鮮草用不完，可曬干草或打成草粉作配合飼料用，以便于貯藏。

　　青貯。含水量達75%時收割，將小黑麥整株切成5厘米--10厘米長草段，放入青貯窖內青貯。如相對含水量超過75%，可加稻草或麥秸混勻，以降低青貯含水量，確保青貯質量。并用塑料布和土封閉壓實，程厭氧發酵，40天后可喂牛羊。注意每次取出青貯飼料后，要封好窖口，以免青貯料變質。