巴西是我國出口水產(chǎn)品的重要新興市場，但近年來，巴西在企業(yè)注冊、貨物通關(guān)等政策方面存在諸多不合理限制，導(dǎo)致我國水產(chǎn)企業(yè)對巴西出口并不順暢。

    一是注冊周期長。我國2004年開始對巴西推薦注冊，直到2007年巴西才公布第一批獲準(zhǔn)注冊企業(yè)名單，之后每兩到三年才公布一次獲準(zhǔn)注冊企業(yè)名單，申請周期過長，嚴(yán)重貽誤企業(yè)商機(jī)。

    二是注冊認(rèn)證環(huán)節(jié)繁瑣。企業(yè)在獲得巴西主管機(jī)構(gòu)注冊以后，在正式出口前還需進(jìn)行DIPOA(動物源性產(chǎn)品監(jiān)督局)進(jìn)口動物源產(chǎn)品標(biāo)簽注冊認(rèn)證，產(chǎn)品必須嚴(yán)格按照認(rèn)證條款生產(chǎn)申報，而且一旦規(guī)格、工藝、標(biāo)簽等備案信息發(fā)生變化，必須重新認(rèn)證，通常申請一次至少需3個月時間。

    三是證書更改頻繁。近年來，巴西頻繁更改水產(chǎn)品衛(wèi)生證書有關(guān)內(nèi)容要求，且不通過官方途徑反饋或確認(rèn)，致使我水產(chǎn)企業(yè)措手不及，多次因證書問題造成通關(guān)不暢、滯港和退運(yùn)等，此前曾導(dǎo)致我國出口的100多個貨柜被迫滯港。

    四是報價審批影響貿(mào)易。2015年以來，巴西除實施進(jìn)口許可制度外，部分水產(chǎn)品（例如馬哈魚）還需通過一個名為DECEX的貿(mào)易機(jī)構(gòu)對我企業(yè)報價進(jìn)行審批，審批要求的產(chǎn)品最低價往往高于實際貨值，導(dǎo)致國外客戶無法接受這一價格，企業(yè)產(chǎn)品無法正常出口，嚴(yán)重阻礙貿(mào)易正常進(jìn)行。

    五是提貨規(guī)則存在漏洞。根據(jù)貿(mào)易規(guī)則，貨物抵港后收貨人需憑提單到船公司取得提貨單，辦理提貨手續(xù)。而巴西海關(guān)規(guī)定，收貨人無需換取提貨單，憑提單即可到集裝箱場站提貨，且貨物一旦到港向海關(guān)申報后，未經(jīng)原收貨人同意無法退運(yùn)或轉(zhuǎn)賣。部分商家利用這一規(guī)則，偽造提單提貨或惡意不提貨、不同意退運(yùn)，待貨物滯港90天后作為無主物強(qiáng)制拍賣時再以低價買回，我國多家企業(yè)因此損失巨大。

    六是黑名單制度不規(guī)范。巴西規(guī)定被通報企業(yè)將被列入黑名單，但連續(xù)10批檢驗未發(fā)現(xiàn)問題可恢復(fù)正常通關(guān)。巴西方面無視這一“復(fù)活”條款，致使我國多家滿足撤銷黑名單條件的企業(yè)長期置于黑名單中，大大增加了貨物的通關(guān)時間和通關(guān)成本。

    近日巴西農(nóng)業(yè)、畜牧和食品供應(yīng)部（MAPA）派組對我國輸巴西水產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。此次檢查為巴方對我國輸巴水產(chǎn)品加工企業(yè)安全衛(wèi)生體系的首次實地考察。筆者有幸全程陪同了本次檢查。巴西官方的檢查形式主要是通過召開見面會，聽取企業(yè)匯報，現(xiàn)場檢查、查閱記錄文件等，了解企業(yè)的質(zhì)量控制、產(chǎn)品追溯以及遵守巴西法規(guī)等情況。重點(diǎn)關(guān)注的問題主要有，企業(yè)車間的硬件設(shè)施、現(xiàn)場加工、車間及周邊衛(wèi)生狀況、自檢自控、實驗室及冷庫管理、產(chǎn)品追溯、感官檢驗、DIPOA標(biāo)簽注冊、防止魚種混用等。巴方對中方企業(yè)的HACCP體系運(yùn)行以及檢驗檢疫部門的監(jiān)管工作均給予高度評價。

    筆者認(rèn)為接待巴西檢查應(yīng)重點(diǎn)做好三個方面的工作：

    一、客觀務(wù)實，積極坦誠。整個迎檢過程中企業(yè)對巴方提問的解答以及提供的材料，都是日常實際工作的展示，沒有刻意隱瞞或回避巴方的任何問題，開放和坦誠的態(tài)度，贏得了巴西官員的認(rèn)可；對于提出的問題，及時準(zhǔn)確地給予解釋，并提供證明材料，對于需要進(jìn)一步完善的工作，坦誠地提出下一步改進(jìn)措施，取得了巴方的肯定。

    二、加強(qiáng)溝通，強(qiáng)化理解。由于檢查時間限制和語言溝通不暢，對檢查工作中的一些問題雙方都需反復(fù)確認(rèn)。檢查過程中，中方就巴方對企業(yè)提出的意見建議以及巴方的標(biāo)簽注冊備案要求等與巴方進(jìn)行了充分交流，巴方也承認(rèn)檢查具有等效性，對檢查中發(fā)現(xiàn)中巴做法存在不同時，會就巴方做法進(jìn)行介紹，但并非要求中方完全等同于巴方做法。

    三、熟悉法規(guī)，嚴(yán)格守法。巴方十分重視企業(yè)是否如實執(zhí)行DIPOA標(biāo)簽注冊條款。DIPOA標(biāo)簽注冊條款十分詳細(xì)，企業(yè)應(yīng)對巴方的標(biāo)簽注冊要求充分理解，避免對一些細(xì)節(jié)問題有誤解。例如很多企業(yè)誤以為巴方要求在魚片清洗環(huán)節(jié)必須使用含0.5ppm的氯的壓力水進(jìn)行清洗，但實際上這個清洗要求僅適用于新鮮的整條魚原料，對凍魚或加工中的魚片并不適用，也就無需在DIPOA材料中申報。

來源：HACCP微信號
作者：魯璐 王雪紅
導(dǎo)師：孔繁明 李峰