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蜂蜜生產技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-08-29
核心提示:主要蜜源流蜜期(大流蜜期)是養蜂生產的旺季。在大流蜜期,具有20-30框蜜蜂的強壯蜂群與5-10框蜂的弱群相比,不管按群計算,還是按單位(每千克)蜜蜂計算,蜂蜜的產量都要高1倍以上。在大流蜜期,只有那些具有大量適齡采集蜂(日齡在2星期以上的蜜蜂),并有充足后備

    主要蜜源流蜜期(大流蜜期)是養蜂生產的旺季。在大流蜜期,具有20-30框蜜蜂的強壯蜂群與5-10框蜂的弱群相比,不管按群計算,還是按單位(每千克)蜜蜂計算,蜂蜜的產量都要高1倍以上。在大流蜜期,只有那些具有大量適齡采集蜂(日齡在2星期以上的蜜蜂),并有充足后備力量(有大量封蓋子脾)的蜂群才能獲得高產。因此,必須在大流蜜期以前培養適齡采集蜂,做好各項準備工作,并在大流蜜期中,加強蜂群的飼養管理,給蜂群創造良好的生活環境和生產條件。

    1.培養適齡采集蜂

    植物的生長發育受積溫的影響。根據物候,從早期開花植物的花期可以預測主要蜜源植物的開花流蜜期。按照工蜂的發育期和蜜蜂的平均壽命計算,培育適齡采集蜂應該在大流蜜期開始前的51天到大流蜜期結束前的29天進行。對于當地的第一個主要蜜源來說,從早春到大流蜜期結束前的1個月,都是在為大流蜜期培育采集蜂的時期。

    2.修造巢脾

    在大流蜜期,1個生產群至少要有18個巢脾供產卵和儲蜜用。可供儲蜜的空巢脾越多,對增產蜂蜜越有利。這些巢脾要預先準備好,利用輔助蜜源多造脾、早造脾,不但能增產蜂蠟,還可減少分蜂熱,促進蜂王多產卵。

    3.培養生產群

    在大流蜜期以前的半個月左右,檢查生產群的群勢。定地飼養,這時生產群要有10-15框子脾,15框以上蜜蜂。這樣的蜂群,在大流蜜期開始時,可以達到20框蜂以上,成為強大的生產群。對達不到群勢要求的蜂群,可以從弱群或者新分群提出帶蜂或不帶蜂封蓋子脾,補給生產群,使其適時壯大。弱群保留3-4框蜂、3個子脾,使它繼續增殖。

    4.整理蜂巢

    在大流蜜期開始前3-5日,根據流蜜期的長短,調整好蜂巢,做到既能采蜜,生產蜂王漿,又能保持蜂群群勢。如果流蜜期不到10天,適當限制蜂王產卵,減少哺育工作,能增產蜂蜜。把蜂王和全部未封蓋子脾留在巢箱內,兩側各加1個巢礎框和1個蜜粉脾;巢箱上加隔王板,其余的封蓋子脾放在上面的繼箱里,封蓋子脾之間加空脾,每個繼箱放8個脾,蜂路放大到15毫米。如果群勢強,流蜜量大,可以加2個繼箱。將封蓋子脾分別放在兩個繼箱內,不足的補加空脾。

    如果流蜜期長達1個月以上或者兩個主要蜜源相銜接,則不限制蜂王產卵。把蜂王和1-2框未封蓋子脾留在巢箱,兩側補加空脾和1-2個巢礎框,并留2個蜜脾。繼箱的布置同上。其余未封蓋子脾可以提到繼箱內,但5日后要檢查,割除王臺,也可以將未封蓋子脾補給弱群。

    5.流蜜期的管理

    在大流蜜期的中心任務是保持強群,不使發生分蜂熱,集中力量采蜜,同時還可生產鮮王漿、蜂蠟等產品。取蜜掌握"初期早取,中期穩取,后期少取"的原則。在大流蜜期開始后的2-3天取蜜,可以刺激蜜蜂采集的積極性,同時將巢脾上原有的存蜜分離出來,便于采收單花種蜂蜜,提高蜂蜜純度。到流蜜中期,待蜜脾的儲蜜l/2封蓋時再提取,不可見蜜就取。到流蜜后期,一定要慎重,少取多留,分批取,保證蜂群有充足的飼料儲備。提取蜜脾,安排在蜂群大量采進花蜜的時間以前,避免當天采集的大量花蜜混入提取的蜜脾之中。

    采取添加繼箱,分離成熟蜜,是提高蜂蜜質量和產量的好方法。在原有繼箱的儲蜜裝滿八成時,在它下面(隔王板上面)加第二繼箱,使蜂群繼續儲蜜。當第二繼箱的儲蜜達到八成滿時,將第一繼箱的蜜脾提出,分離蜂蜜后,再將空脾繼箱加在第二繼箱下面,如此兩只繼箱循環儲蜜。亦可在第二繼箱下加第三只繼箱,一個大流蜜期只分離蜂蜜一兩次。

    6.遮蔭和通風

    炎熱會妨礙蜜蜂的采蜜活動。高溫季節要把蜂群放在樹蔭下,中午最熱的時刻使蜂群處于蔭涼的地方。可用草簾、葦席或者樹枝蓋在蜂箱上,并向南面突出,以減少陽光照射蜂箱的面積。在大流蜜期,把巢門完全打開,便利花蜜中水分的蒸發,減輕蜜蜂扇風的勞動。如果沒有盜蜂和敵害,還可以將繼箱向前錯開20毫米。

    7.預防盜蜂

    到流蜜后期,蜜源減少或者斷絕時,特別在秋季容易發生盜蜂,要注意預防。

 
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關鍵詞: 蜂蜜 生產技術
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