肥料是藥用植物生長不可缺少的重要物質(zhì)，它對(duì)促進(jìn)藥用植物生長發(fā)育，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，起著重要作用。但必須注意合理施肥，不能按傳統(tǒng)方法或沿用其他農(nóng)作物的施肥方法進(jìn)行套用濫施。現(xiàn)根據(jù)中藥村規(guī)范化生產(chǎn)“gap”有關(guān)規(guī)定，歸納以下幾點(diǎn)，供廣大藥農(nóng)在生產(chǎn)時(shí)參考。
1.根據(jù)中藥材的品種特性施肥 中藥材因其種類、品種及其生長發(fā)育的階段不同，所需養(yǎng)分的種類、數(shù)量以及對(duì)養(yǎng)分的吸收強(qiáng)度也不相同。一般對(duì)于多年生的，特別是根莖類藥用植物，如白芍、大黃、黨參、牛膝、牡丹等，以施用充分腐熟的有機(jī)肥為主，增施磷鉀肥，配合使用化肥，以滿足整個(gè)生長周期對(duì)養(yǎng)分的需要；對(duì)于全草類中藥材，可適當(dāng)增施氮肥；對(duì)于花、果實(shí)、種子類的中藥材，則應(yīng)多施磷、鉀肥。在中藥材不同的生長階段施肥也不同，生長前期，多施氮肥，使用量要少，濃度要低；生長中期，氮肥的用量和濃度應(yīng)適當(dāng)增加；生長后期，多用磷、鉀肥，促進(jìn)果實(shí)早熟、種子飽滿。
2.根據(jù)土壤特性施肥 （1）沙質(zhì)土壤：要重施有機(jī)肥，如廄肥、堆肥、綠肥、土雜肥等，并摻加黏土，增厚土層，增強(qiáng)其保水肥能力。追肥應(yīng)少量多次施用，避免一次使用過多而流失。（2）黏質(zhì)土壤：應(yīng)多施有機(jī)肥，并結(jié)合加施沙子、爐灰渣類，以疏松土壤，創(chuàng)造透水通氣條件，并將速效性肥料做種肥和早期追肥，以利提苗發(fā)棵。（3）兩合土壤：此類土壤兼有沙土、黏土的優(yōu)點(diǎn)，是多數(shù)中藥材栽培最理想的土壤，施肥以有機(jī)肥和無機(jī)肥相結(jié)合，根據(jù)栽培品種的各生長階段需求合理施用。
3.根據(jù)天氣施肥 在低溫、干燥的季節(jié)和地區(qū)，最好施用腐熟的有機(jī)肥，以提高地溫和保墑能力，而且肥料要早施、深施，以充分發(fā)揮肥效。化學(xué)氮肥、磷肥和腐熟的有機(jī)肥一起做基肥、種肥和追肥施用，有利于幼苗早發(fā)，生長健壯。而在高溫、多雨季節(jié)和地區(qū)，肥料分解快，植物分解能力強(qiáng)，追肥不宜施得過早，而且應(yīng)量少次多，以減少養(yǎng)分流失。
4.施肥原則 （1）以氮肥為主，磷、鉀肥配合施用。（2）以基肥為主，配合施用追肥和種肥。（3）以農(nóng)家肥為主，農(nóng)家肥與化肥配合施用。在施用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上使用化肥，能夠取長補(bǔ)短，緩急相濟(jì)，不斷提高土壤的供肥能力。同時(shí)能提高化學(xué)肥料的利用率，克服單純施用化肥的副作用，以提高中藥材的質(zhì)量。
1.根據(jù)中藥材的品種特性施肥 中藥材因其種類、品種及其生長發(fā)育的階段不同，所需養(yǎng)分的種類、數(shù)量以及對(duì)養(yǎng)分的吸收強(qiáng)度也不相同。一般對(duì)于多年生的，特別是根莖類藥用植物，如白芍、大黃、黨參、牛膝、牡丹等，以施用充分腐熟的有機(jī)肥為主，增施磷鉀肥，配合使用化肥，以滿足整個(gè)生長周期對(duì)養(yǎng)分的需要；對(duì)于全草類中藥材，可適當(dāng)增施氮肥；對(duì)于花、果實(shí)、種子類的中藥材，則應(yīng)多施磷、鉀肥。在中藥材不同的生長階段施肥也不同，生長前期，多施氮肥，使用量要少，濃度要低；生長中期，氮肥的用量和濃度應(yīng)適當(dāng)增加；生長后期，多用磷、鉀肥，促進(jìn)果實(shí)早熟、種子飽滿。
2.根據(jù)土壤特性施肥 （1）沙質(zhì)土壤：要重施有機(jī)肥，如廄肥、堆肥、綠肥、土雜肥等，并摻加黏土，增厚土層，增強(qiáng)其保水肥能力。追肥應(yīng)少量多次施用，避免一次使用過多而流失。（2）黏質(zhì)土壤：應(yīng)多施有機(jī)肥，并結(jié)合加施沙子、爐灰渣類，以疏松土壤，創(chuàng)造透水通氣條件，并將速效性肥料做種肥和早期追肥，以利提苗發(fā)棵。（3）兩合土壤：此類土壤兼有沙土、黏土的優(yōu)點(diǎn)，是多數(shù)中藥材栽培最理想的土壤，施肥以有機(jī)肥和無機(jī)肥相結(jié)合，根據(jù)栽培品種的各生長階段需求合理施用。
3.根據(jù)天氣施肥 在低溫、干燥的季節(jié)和地區(qū)，最好施用腐熟的有機(jī)肥，以提高地溫和保墑能力，而且肥料要早施、深施，以充分發(fā)揮肥效。化學(xué)氮肥、磷肥和腐熟的有機(jī)肥一起做基肥、種肥和追肥施用，有利于幼苗早發(fā)，生長健壯。而在高溫、多雨季節(jié)和地區(qū)，肥料分解快，植物分解能力強(qiáng)，追肥不宜施得過早，而且應(yīng)量少次多，以減少養(yǎng)分流失。
4.施肥原則 （1）以氮肥為主，磷、鉀肥配合施用。（2）以基肥為主，配合施用追肥和種肥。（3）以農(nóng)家肥為主，農(nóng)家肥與化肥配合施用。在施用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上使用化肥，能夠取長補(bǔ)短，緩急相濟(jì)，不斷提高土壤的供肥能力。同時(shí)能提高化學(xué)肥料的利用率，克服單純施用化肥的副作用，以提高中藥材的質(zhì)量。