甘藍黑腐病是危害甘藍的重要病害，從苗期至結(jié)球期都可發(fā)病，危害葉片和花球后，使花球失去商品價值，造成減產(chǎn)，給菜農(nóng)造成嚴重損失。因此，必須及時防治甘藍黑腐病，做到治早、治小、治好。

1.癥狀識別 甘藍黑腐病主要危害葉片、葉球或球莖。苗期發(fā)病，子葉呈水浸狀，以后迅速枯死或蔓延到真葉。發(fā)病初期，首先是從葉緣開始，葉邊緣葉脈先端出現(xiàn)“V”字形黃褐斑點，逐步布滿整個葉緣，形成一道黃褐色帶。發(fā)病時若在5～10片真葉時，最下部葉片開始萎蔫變黃，隨后整個植株逐漸凋萎；如發(fā)生在蓮座期，甘藍球體上呈現(xiàn)黑色斑點，結(jié)球松軟不堅實，完全失去商品價值。該病一旦發(fā)生，感染面積較大，發(fā)病速度快，會造成嚴重減產(chǎn)。

2.發(fā)生規(guī)律 病原菌在種子上或隨病殘體在土壤中越冬，從幼苗子葉或真葉的葉緣，由水孔或傷口侵入，并迅速進入維管束引起葉片基部發(fā)病。病菌可通過農(nóng)具、雨水傳播。高溫高濕，重茬連作，土壤排水功能差，氮肥施用量大，有機肥及鉀肥和微量元素鋅、錳、鉬等施用少量少，土壤微生物環(huán)境不平衡，都有利于病菌的存活及繁殖。

3.防治方法

(1)農(nóng)業(yè)防治。用50℃溫水浸種20～30分鐘，或用0.1%硫酸銅液浸種15分鐘。發(fā)病嚴重的地塊與十字花科蔬菜實行2～3年輪作。改善土壤供、排水條件，增施有機肥、磷鉀肥和微肥。

(2)藥劑防治。苗床消毒用50%代森銨800～1000倍液噴濕土壤或50%多菌靈800倍液澆灌苗床。發(fā)病初期用14%絡(luò)氨銅水劑600倍液，或77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液，或72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑5000倍液，7～10天1次，連噴2～3次。