每畝種子用量50克，育苗床土需配制肥沃且物理性狀好的營養土，每1分地施腐熟的廄肥150公斤、1公斤左右硫銨和床土充分混勻，耙細整平，澆透水后撒干籽播種，播后覆淺土一層。春栽紫甘藍的育苗一般要在大棚或小拱棚中進行，育苗期間要早晚蓋膜保溫，中午適當揭膜，以通風降濕、透光并延長光照時間，這樣利于幼苗的生長。在這期間，可用1000倍托布津或其它殺菌劑配合澆水進行澆灌，防止苗期疫病、猝倒病及苗期立枯病的發生。建議在苗子有2-3片真葉時，應該進行一次假植，假植后幼苗的間距大約為0.1米，這樣可以充分利用土地，方便集中管理，更重要的是，由于假植時對幼苗的根系有損傷，假值后幼苗有一個緩苗的過程，有利于培育壯苗并且保證幼苗在越冬時真葉數控制在8-9片以內，防止開春時未熟抽薹而減產絕收。

 

整地施肥

 

　　移栽前，深耕翻地，畝施入腐熟有機肥3000公斤再混入三元復合肥50公斤，或者施入4500-5000公斤腐熟有機肥混入25公斤過磷酸鈣、15公斤硫酸鉀。在肥力較差的大田中，以上肥料全做基肥；在肥力較好的大田中，以上肥料在整地做畦時鋪施60%，移栽時溝施或穴施其余40%。要做高畦深溝，要求畦高20厘米，溝寬40厘米，畦包溝寬1.8米。

 

移栽大田

 

　　在春節后移栽大田，非營養缽育苗要多帶土移栽，以免傷根。

 

　　移栽時，早紅等早熟種株行距50厘米見方，畝栽2500株左右，紅畝等中熟種56厘米見方，畝栽2100株左右，移栽后立即澆定根水。如果在1、2月移栽，則需用小拱棚覆蓋薄膜保溫，3月則可直接露地移栽。