特色水果型黃瓜是近年開始推廣的鮮食黃瓜，瓜型短小，無刺易清洗，口感脆嫩，風味好，營養含量明顯高于普通黃瓜，深受賓館、飯店消費者的歡迎，很有發展前途。栽培該品種黃瓜應注意以下七點。

一、選用良種 宜選用“甜脆綠6號”、“春光2號”、春秋大豐12號、京育9號、京研迷你2號、翠玉、迷你水果等品種，每667平方米用種50～70克。

二、環境要求 適宜土層深厚、疏松肥沃的土壤條件，需肥量多，宜氮、磷、鉀、微量元素配合施用；需較強光照條件，適宜在保護地種植。

三、培育壯苗 用草木灰做基質，營養缽育苗，苗齡25～35天，三葉一心時，達到子葉肥大、葉片深綠、根系發達、無病蟲害的標準。

四、施肥整地 每667平方米施用腐熟細碎有機肥2000公斤以上。耕深25厘米，翻耘2～3次，使肥料與土壤混勻，達到疏松、平整的要求。

五、定植 行距90～100厘米，1.8～1.9米畦植兩行，也可單畦定植。株距35～40厘米，每667平方米1700～2000株。宜選在晴天定植。

六、田間管理

1.澆水：緩苗后蹲苗5～7天，促進根系生長，以后小水勤澆，常保土壤濕潤。

2.追肥：采瓜后每隔10～15天穴施一次有機肥，每667平方米100公斤。葉面噴施3～4次磷酸二氫鉀。

3.植株調整：從第6節開始留瓜，1～5節位瓜及早疏掉。及時插扦，不插扦，用繩吊蔓固定植株，中部每節可留1～2個瓜，分枝可留1個瓜后拿頂。植株一般高時將下部老葉打掉盤條往下坐秧。

八、及時采收 長度達13～18厘米，直徑為2～3厘米，花已開始謝時即可采收。采收時用剪刀或小刀割斷瓜柄，要輕拿輕放。單瓜重80克左右，每株可結20～30條，667平方米產瓜2000～3000公斤。