青研1號是青島市農業科學研究院于1986年從上海水蜜的實生苗中選育而成，并于2000年通過山東省農作物品種審定委員會審定。經過近20年的區域試驗和生產示范試驗，在山東、遼寧、河北、河南等地推廣面積0.8萬hm2（2）。近幾年該品種早春鮮果暢銷新加坡、馬來西亞、泰國等國際市場。

1品種特征特性

該品種在青島地區3月中下旬進人萌芽期。4月中旬初開花。花期1周5月下旬至6月上旬果實迅速膨大：6月底果實成熟，果實生育期75d左右：11月上中旬落葉休眠，整個生育期約230d。樹勢中庸，樹體開張，早果性強，定植后第2年開花結果，第3年每667m。產500 kg.第4年進入豐產期。萌芽力、成枝力強，易成花。長、中、短枝均能結果，尤以中長枝結果為主；花芽起始節位低，復花芽多；抗旱、抗寒，適應性強；早果，豐產。通過休眠的需冷量低（約800h），因此更適宜保護地栽培。

該品種果型大而圓正，果頂微凹。縫合線淺而明顯。兩半部對稱，梗洼中深；底色乳白，色彩鮮艷，果肉白色。汁液多，風味甜，可溶性固形物含量11.5％。可滴定酸含量0.38％，維生素c含量54 mg/kg；黏核，可食率93.5％。平均單果重216g，最大果重258g；不裂果，耐貯運，采后常溫條件下可貯藏15d左右。

2栽培技術要點

該品種在丘嶺緩坡以及平原地區均可栽植。因其花粉少，白花授粉坐果率低，需適當配置授粉樹。慶豐和大久保品種與其親和力好。土層深厚、肥力充足的地塊應注意控制施氮肥，多施磷鉀肥和有機肥。土壤瘠薄的山地栽植，要深翻擴穴。改良土壤。增加肥力。落花后追施1次磷鉀為主的復合肥，及時疏果。在果實成熟前1周，保持土壤濕潤，切忌澆大水。果實八成熟、較硬、著色面鮮艷為采收適期。在保護地栽培中，按保護設施的類型和性能確定栽培密度和修剪的方式方法。干鮮兼用大棗良種——江淮1號

江淮1號是原產于江蘇省蘇北地區的少數農家栽種的棗樹，本世紀初，筆者調查江淮地區棗品種資源時，引入本場棗良種資源圃觀察，發現其具有早豐性強、果型較大、大小均勻、果肉多汁、質地致密較細、濃甜微酸、適口性好等諸多優點，屬于高品質干鮮兼用大果型棗品種資源。唯一的缺點是果實抗病性稍差。在果實生長期雨量較多的地區。容易遭受輪紋病、褐腐病侵害。生產效益不夠理想。為了發揮棗良種價值，探索良種適栽地域，2006年筆者將江淮1號品種的苗木、接穗，清香核桃的栽培技術引入南疆的庫爾勒、阿克蘇、和田3個地區的部分縣市，觀察其在南疆地區的栽培表現：4年的試驗結果表明，江淮1號大棗在南疆的3個引種地區，不僅表現了原有的早豐性和干鮮果優質的性狀。而且防止了果病的發生。有望成為南疆地區極有市場前景的優異大果型紅棗品種。其主要性狀如下。

1物候期

在引種地4月上旬發芽，5月中下旬始花，6月上中旬盛花，8月下旬果實進入白熟期，9月上旬果實完熟。果實發育期95d左右，屬中熟品種。鮮果最佳采收上市為8月底至9月上旬（果面著色開始至果面全紅階段）。歷時2周左右；加工制干采收期在9月20日前后，自然制干可待果實在樹上自然晾干后再采收。

2栽培性狀

江淮1號在南疆有水源灌溉的地區生長結果表現正常。顯現良好的早豐性狀。當年抽生的發育枝形成的結果枝系，在初花期進行摘心控長處理就能結果。枝長60～80 cm的新枝，可結果8～20個；栽種2～3年的幼樹，株產2～5kg；高接換頭的植株，當年即可開始結果，第2年即能進人經濟結果齡期。如何培育核桃優質苗木由于氣候干燥少雨。江淮1號的果實不再受病害侵染威脅，能正常生長發育。直至完全成熟，顯現其原有的品質。

3果實性狀

果實較大，近圓形，縱徑約4.3cm，橫徑4.2cm左右。平均果重23g左右，形狀、大小整齊。果肩不平，果柄短粗。梗洼小、漏斗形，果頂廣圓凹陷，果面較平整。果皮赭紅色，富有光澤，中等厚薄，果點細小。近圓形，略突起。果肉淺綠白色。質地致密較細脆，可食率達97.2％，汁液較多。含可溶性固形物38％，味濃甜，微酸適口，鮮食品質上等。果核中大，梭形。核內無種子。果實制干率60％～65％，晾曬干制的紅棗。紅褐色，富有光澤，果形飽滿，果皮韌性較強，耐擠壓搓揉，不易破裂掉皮。果肉（帶皮）含總糖79.8％。甜味和棗香味均濃，尢苦辣雜味。水煮后果形飽滿完好，果肉呈網絡結構，不爛、不面。品質上。

總之。江淮1號大棗在新疆庫爾勒、阿克蘇、和田引種。顯現出早實豐產與果實鮮食、制干品質俱佳的優異性狀。較當地目前的主栽品種灰棗和駿棗的早豐穩產性狀突出。栽培管理簡便，沒有環剝傷樹等弊病，果實鮮食、制干品質均優。具有良好的開發價值，是南疆地區極有希望的大棗栽培品種。