無刺水果型小黃瓜常用作餐前的開味品，也可作一般水果用，價格比一般黃瓜高一倍以上。其栽培要點是：
    
    1、育苗。秋冬茬和越冬茬的栽培，最好選用嫁接育苗。育苗時間爭取提早到9月中下旬，最晚為10月中下旬。選用采光好、保溫好、嚴冬最低溫度不低于8℃的棚室栽培。
    
    2、定植。畝施腐熟雞糞8-10立方米，二銨50-80公斤，或三元復合肥80-100公斤。做小高畦，畦寬70-80厘米，走道寬60-70厘米，選晴天上午壟上挖穴定植，穴距30厘米，棚前密些，后地稀些畝栽3000株。澆足水，中耕三四次。走道和畦埂一塊中耕，待根扎下后鋪地膜。
    
    3、溫度管理。定植后保持棚溫白天28-32℃、夜間20℃以上。緩苗后棚溫白天25-27℃，夜間15-20℃，溫度超過30℃開始放風。氣溫下降，少通風。當溫度不能保持白天23-25℃時，要及時蓋草苫保溫。陰天晝夜溫度都比正常天氣低些，適當通風。
    
    4、水肥管理。定植時1次性澆足水，待根瓜長到10厘米左右時再澆水，去掉5節以下的小黃瓜。初瓜期3-5天澆一次水，兩水一肥，氮磷鉀配合。嚴冬時10-15天澆一次水。待氣溫回升時，四五天澆一次水。盛瓜期畝施復合肥20-30公斤，加尿素20公斤。結瓜期葉面噴0.3%磷酸二氫鉀或糖氮醋藥液防病。7天1次，連3-5次。糖氮醋液配方：糖50-100克、尿素50-75克，食醋35-50克、90%乙磷鋁10-15克，對水50公斤。
    
    5、光照通風管理。嚴冬時在后墻上張掛反光幕，清掃棚膜塵埃，及時除去膜上的霧滴。晴天早揭草苫，適當晚蓋，以拉開草苫不降溫為宜。特別注意連陰數日后突然轉晴，必須給植株噴水，遮花蔭。氣溫超過30℃時通風，可補充二氧化碳氣肥，以提高品質和抗病性。注意防治病蟲害。
    
    6、植株調整。秧長至30-40厘米時及時吊蔓，去掉麥須和雄花，摘除老黃葉和病葉，及時落蔓盤秧。保護13-15片功能葉。
    
    7、采收。秋冬茬黃瓜利用采收嫩瓜進行植株調整，長勢弱時，應早收，長勢強時，可適當晚收。氣溫降低后，要輕收，并可適當延長后采收。越冬茬黃瓜因生長季節內溫度低、日照時間短，利用雌花分化，應及早采收，并適當疏花疏果。