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黃曲霉毒素的測(cè)定法!

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-08-22
核心提示: 摘  要黃曲霉毒素具有較強(qiáng)的毒害作用,可誘發(fā)肝、腎、肺、胃等部位的癌變,黃曲霉毒素B1被公認(rèn)為是目前致癌力最強(qiáng)的天
 摘  要

曲霉毒素具有較強(qiáng)的毒害作用,可誘發(fā)肝、腎、肺、胃等部位的癌變,黃曲霉毒素B1被公認(rèn)為是目前致癌力最強(qiáng)的天然物質(zhì)。

藥材、飲片及制劑在貯藏、制備、運(yùn)輸過程中,如保存不當(dāng),就會(huì)有受潮霉變而污染黃曲霉毒素的可能。

因此,各藥典都將黃曲霉毒素列為很重要的安全性指標(biāo),中國(guó)藥典和歐洲藥典對(duì)多種中藥材都都建立了黃曲霉素檢查指標(biāo),美國(guó)藥典對(duì)植源性的藥品也要求檢查黃曲霉毒素

今天小編就詳細(xì)介紹中國(guó)藥典、歐洲藥典和美國(guó)藥典的黃曲霉毒素測(cè)定方法,總結(jié)出各藥典的差異,并列出詳細(xì)的檢驗(yàn)方法,供各位參考。

1、比較中國(guó)藥典、美國(guó)藥典、歐洲藥典的檢查方法

各藥典中方法號(hào)、限度、適用范圍等列表如下,由此可見,各藥典收載的檢測(cè)方法不同、限度不同,最嚴(yán)格的當(dāng)屬歐洲藥典。

對(duì)比內(nèi)容

中國(guó)藥典

美國(guó)藥典

歐洲藥典

依據(jù)

通則2351真菌毒素測(cè)定法

GENERAL CHAPTERS<561>

ARTICLES OF BOTANICAL ORIGIN

2.8.18 DETERMINATION OF AFLATOXIN B1 IN HERBAL DRUGS

方法

第一法

HPLC法

TLC法

HPLC法

第二法

HPLC-MS法

薄層掃描法

第三法

酶聯(lián)免疫法

HPLC法

限度

每1000g含黃曲霉毒素B1不得過5μg ,總量不得過 10μg。

每1000g含黃曲霉毒素B1不得過5μg,總量不得過20μg。

每1000g含黃曲霉毒素B1不得過2μg,總量不得過4μg。

說明

中國(guó)藥典的三種方法都可以使用,當(dāng)測(cè)定結(jié)果超出限度時(shí),采用第二法進(jìn)行確認(rèn)。

首先使用第一法,第一法系統(tǒng)適用性不通過才會(huì)使用第二法或第三法。

只有一種方法,適用于devil’s claw root, ginger and senna   pods,用于其他品種需要驗(yàn)證適用性。

注:總量為黃曲霉毒素B1(AFB1)、黃曲霉毒素B2(AFB2)、黃曲霉毒素G1(AFG1)和黃曲霉毒素G2(AFG2)的總量。

2、詳解中國(guó)藥典、美國(guó)藥典、歐洲藥典的HPLC方法

黃曲霉毒素檢查方法中,唯一同時(shí)適用于三家藥典的方法,只有HPLC法(熒光檢測(cè)器),而且光化學(xué)檢測(cè)器與HPLC-熒光檢測(cè)器配套使用,在線對(duì)黃曲霉毒素B1、G1進(jìn)行衍生,不需要任何化學(xué)試劑,應(yīng)用范圍較廣,因此本文重點(diǎn)比較此法在各藥典中的異同。

從以下幾部分可以看出,色譜柱、流動(dòng)相、流速、波長(zhǎng)、供試品和對(duì)照品的配制方法、進(jìn)樣量等內(nèi)容都存在較大差異,需要謹(jǐn)慎對(duì)照使用。

2.1 中國(guó)藥典中黃曲霉毒素檢查方法(HPLC法)

檢驗(yàn)方法

具體內(nèi)容

色譜柱

十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑

流動(dòng)相

甲醇-乙腈-水(40 : 18 : 42)

流速

1.0ml/min

柱后衍生化

光化學(xué)衍生器(254nm)

檢測(cè)器

熒光檢測(cè)器,激發(fā)波長(zhǎng)360nm (或365nm),發(fā)射波長(zhǎng)450nm。

系統(tǒng)適用性

兩個(gè)相鄰色譜峰的分離度應(yīng)大于1.5;需確認(rèn)回收率應(yīng)在60~120%,線性回歸的相關(guān)系數(shù)應(yīng)不低于0.990;

混合對(duì)照品溶液

精密量取黃曲霉毒素混合對(duì)照品溶液(黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2 標(biāo)示濃度分別為 1.0μg/ml、0. 3μg/ml、l.0μg/ml、0.3μg/ml)0.5ml,置10ml量瓶中,用甲醇稀釋至刻度,作為貯備溶液。精密量取貯備溶液l ml,置25ml量瓶中,用甲醇稀釋至刻度,即得。

供試品溶液

取供試品粉末約15g(過二號(hào)篩),精密稱定,置于均質(zhì)瓶中,加入氯化鈉3g,精密加入70%甲醇溶液75ml, 高速攪拌2 分鐘(攪拌速度大于11000 r/min),離心 5 分鐘(離心速度4000r/min),精密量取上清液15ml, 置50ml量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻,離心 10分鐘(離心速度4000r/min),精密量取上清液20ml,通過免疫親合柱,流速每分鐘3ml, 用水20ml洗脫(必要時(shí)可以先用淋洗緩沖液10ml洗脫,再用水10ml洗脫),棄去洗脫液,使空氣進(jìn)人柱子,將水?dāng)D出柱子,再用適量甲醇洗脫, 收集洗脫液,置 2ml量瓶中,加甲醇稀釋至刻度,搖勻,用微孔濾膜(0. 22μm)濾過,取續(xù)濾液,即得。

進(jìn)樣量

混合對(duì)照品溶液5μ1、10μ1、15μ1、20μ1、25μ1;供試品溶液20~50μl。

定量方法

測(cè)定各對(duì)照品溶液的峰面積,以峰面積為縱坐標(biāo),以進(jìn)樣量為橫坐標(biāo),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線;測(cè)定供試品溶液的峰面積,從標(biāo)準(zhǔn)曲線上讀出供試品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的量,并計(jì)算出四者總和。

2.2 美國(guó)藥典中黃曲霉毒素檢查方法(HPLC法)

檢驗(yàn)方法

具體內(nèi)容

色譜柱

4.6-mm×15   cm,3-μm填料L1(即十八烷基硅烷鍵合硅膠)

流動(dòng)相

水-甲醇-乙腈(60:25:15)

流速

0.8   mL/min

檢測(cè)器

熒光檢測(cè)器,激發(fā)波長(zhǎng)362nm,發(fā)射波長(zhǎng)440nm

系統(tǒng)適用性

洗脫順序?yàn)锳FG2、AFG1、AFB2和AFB1;

將5號(hào)線性對(duì)照溶液5ml加入到5g的樣品中,按“供試品溶液”(甲醇-0.5%碳酸氫鈉(7:3)用量為20ml)處理方法,計(jì)算AFB1(2μg/kg)和黃曲霉毒素(5μg/kg)的平均回收率,應(yīng)分別不低于68%和70%。AFB1和黃曲霉毒素總量的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)不高于10%。

免疫親和柱預(yù)處理

免疫黃曲霉素柱的總黃曲霉毒素最小容量不低于100ng。將AFB1、AFB2、AFG1和AFG2每個(gè)5ng,溶于10mL 10%甲醇的磷酸鹽緩沖鹽溶液(v/v)中時(shí),各回收率不低于80%。

對(duì)照品溶液

用乙腈制備AFB1、AFB2、AFG1和AFG2分別含有2.0、0.50、2.0和0.50μg/ml的混合對(duì)照溶液。首先用乙腈制備標(biāo)示濃度均為10μg/ml的各儲(chǔ)備液,在360nm附近測(cè)定最大吸光度,計(jì)算公式為:黃曲霉毒素濃度(μg/ml)=(A×Mr×1000)/ε,其中A為吸光度,Mr為分子量,ε為摩爾吸收系數(shù),見附表1。準(zhǔn)確量取一定量黃曲霉毒素各儲(chǔ)備液至同一容量瓶,用乙腈稀釋至規(guī)定濃度。冰箱儲(chǔ)存,使用前平衡至室溫。用甲醇-水(1:1)稀釋黃曲霉素對(duì)照溶液,最終濃度見附表2。冰箱保存,使用前平衡至室溫,每日新制。

供試品溶液

取樣品5g,置于50ml離心管中,加入氯化鈉1 g和甲醇-0.5%碳酸氫鈉(7:3)25 mL。在渦流混合器上混合,直到樣品顆粒和提取溶劑充分混合,400 rpm振搖10min,7000 rpm離心10min,立即取7 mL至50 mL離心管中,加入0.1 M磷酸鹽緩沖溶液28 mL,混合,過濾,收集25ml濾液(相當(dāng)于1g樣品)到25ml刻度量筒中,并立即上IAC柱。[注:對(duì)于IAC柱在使用前必須在室溫下至少平衡15分鐘。]從小柱上取下頂蓋,并將其與儲(chǔ)液罐連接。從柱上拆下端蓋,并將其連接到柱歧管上(必須擰緊)。讓柱中的液體通過,直到液體高出柱床約2~3 mm。將濾液25ml倒入儲(chǔ)液罐。讓液體自然流過柱子,讓柱子流干。為了便于再次開始流動(dòng),從歧管上取下色譜柱,向柱中加入磷酸鹽緩沖鹽溶液約2 mL,將色譜柱重新連接到儲(chǔ)液罐上,然后用磷酸鹽緩沖鹽溶液3ml和水5ml清洗色譜柱(如果使用其他技術(shù)去除柱末端的氣泡并很容易重新開始流動(dòng),則可將磷酸鹽緩沖鹽溶液5ml直接加入到柱儲(chǔ)液罐中)。讓柱子流干,然后用注射器注入3ml空氣通過柱子,用甲醇1ml洗脫,并用3ml容量瓶中收集洗脫液,使洗脫液自由滴落。讓柱子流干。靜置1分鐘,然后用額外的甲醇1ml洗脫,并收集在同一容量瓶中。讓柱子流干,并注入10ml空氣通過柱子,用水稀釋洗脫液至刻度,立即進(jìn)行分析。

進(jìn)樣量

50μ1

定量方法

毒素(μg/kg)={[(R−a)/S]×V/W}×F

R=樣品溶液的峰面積;a=校準(zhǔn)曲線的y截距;S=校準(zhǔn)曲線的斜率;V=樣品溶液的最終體積(mL);W=通過免疫柱的供試品1g;F=稀釋系數(shù),V=3 mL時(shí)為1;黃曲霉毒素的總量是AFG1、AFG2、AFB1和AFB2的總和。

2.3 歐洲藥典中黃曲霉毒素檢查方法(HPLC法)

檢驗(yàn)方法

具體內(nèi)容

色譜柱

柱長(zhǎng)0.25m,直徑4.6mm,十八烷基硅烷鍵合硅膠為固定相(5-μm)

流動(dòng)相

乙腈-甲醇-水(2:3:6)

流速

1.0ml/min

柱后衍生化

光化學(xué)衍生器(254nm)

檢測(cè)器

熒光檢測(cè)器檢測(cè),激發(fā)波長(zhǎng)= 365nm,發(fā)射波長(zhǎng)Aem =435nm。

系統(tǒng)適用性

出峰順序:G2、G1、B2、B1;需滿足驗(yàn)證要求。

對(duì)照品溶液

用甲苯-乙腈(98:2)制備10μg/mLAFB1貯備溶液,并在330nm~370nm波長(zhǎng)范圍內(nèi)測(cè)定吸收曲線,計(jì)算公式為:黃曲霉毒素濃度(μg/mL)=(A×M×100)/ε,其中A為紫外吸收曲線上的最大吸光度,M為B1的分子量(312g/mol),ε為摩爾吸收系數(shù)(1930m2/mol)。用甲苯-乙腈(98:2)將初級(jí)貯備液稀釋為100ng/mL的次級(jí)貯備液,用鋁箔緊密包好后,置于4℃儲(chǔ)存,使用前,待溶液恢復(fù)至室溫后才能取下鋁箔。使用前后記錄容量瓶的重量。按附表3制備系列對(duì)照溶液,將所需體積的次級(jí)貯備液置于250ml容量瓶中,氮?dú)獯蹈桑尤爰状?5ml溶解黃曲霉毒素B1,并用水稀釋至刻度。

免疫親和柱預(yù)處理

免疫親和柱對(duì)黃曲霉毒素B1的容量不低于100 ng。將AFB1 5 ng,溶于12.5ml甲醇和87.5 mL 水中時(shí),回收率不低于80%。使用前平衡至室溫。

供試品溶液

取本品粉末5.00g,加入甲醇:水(70:30)混合溶液100ml,超聲處理30min,取濾液10ml至150ml錐形瓶,并加入水70ml。取40ml以流速3ml/min(不得超過5ml/min)通過免疫親和柱。用水以流速5ml/min沖洗小柱兩次,每次10ml.用注射器注入空氣10s。取甲醇5ml注入小柱,并保持自然流出,收集洗脫液至5ml容量瓶中,1min后,注入甲醇0.5ml ,再隔1min后,注入甲醇0.5ml,每次加入甲醇后,均通過注入空氣收集洗脫液,用水稀釋至容量瓶刻度,搖勻。溶液澄清的話,可直接用于分析;否則應(yīng)過濾處理,并確保黃曲霉毒素沒有損失。

進(jìn)樣量

500μ1

定量方法

用黃曲霉毒素B1系列對(duì)照溶液1~5做標(biāo)準(zhǔn)曲線,樣品濃度超出線性范圍,則需要做相應(yīng)稀釋。

毒素(μg/kg)=[(R−b)/a]×V /W

R=樣品溶液的峰面積;b=校準(zhǔn)曲線的截距;a=校準(zhǔn)曲線的斜率;V稀釋倍數(shù);W=通過免疫柱的供試品g;黃曲霉毒素的總量是AFG1、AFG2、AFB1和AFB2的總和。

2.4 上述方法中的三個(gè)附表

附表1

黃曲霉毒素

M

溶劑

ε

AFB1

312

乙腈

20700

AFB2

314

乙腈

22500

AFG1

328

乙腈

17600

AFG2

33

乙腈

18900

附表2

序號(hào)

黃曲霉素對(duì)照溶液加入量(μl)

黃曲霉素工作對(duì)照溶液(ng/ml)

AFB1

AFB2

AFG1

AFG2

總和

1

0

0

0

0

0

0

2

12.5

0.25

0.0625

0.25

0.0625

0.625

3

25

0.5

0.125

0.5

0.125

1.25

4

50

1

0.25

1

0.25

2.5

5

100

2

0.5

2

0.5

5

6

200

4

1

4

1

10

附表3

系列對(duì)照溶液

加入次級(jí)貯備液的體積(μl)

對(duì)照溶液的最終濃度(ng/ml)

1

125

0.05

2

250

0.1

3

500

0.2

4

750

0.3

5

1000

0.4

3、注意事項(xiàng)

 

由于黃曲霉毒素的毒性,實(shí)驗(yàn)過程必須小心謹(jǐn)慎,小編總結(jié)出4條注意事項(xiàng),供大家參考:
1、使用真菌毒素對(duì)照品,必須穿好防護(hù)服,帶好手套,在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行,并將工作臺(tái)蓋上膠布。非實(shí)驗(yàn)人員未經(jīng)允許,不得進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室,以免發(fā)生意外。
2、黃曲霉毒素容易光降解,實(shí)驗(yàn)過程需要避光,對(duì)照品和供試品溶液也需要避光保存,線性對(duì)照溶液需要臨用現(xiàn)配。
3、真菌毒素為痕量分析,易受環(huán)境污染,應(yīng)隨行進(jìn)行空白試驗(yàn)與加樣回收率實(shí)驗(yàn)。
4、用過的玻璃儀器需用次氯酸鈉溶液浸泡2小時(shí)。

文章(文)來源:網(wǎng)絡(luò)。

編輯:songjiajie2010

 
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