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REVIEW

農產品樣品采集流轉制備和保存技術規定（四）

農產品樣品采集流轉制備和保存技術規定（三）

農產品樣品采集流轉制備和保存技術規定（二）

農產品樣品采集流轉制備和保存技術規定（一）

樣品的保存主要包括流轉中心、實驗室和樣品庫樣品的保存。

01 流轉中心樣品保存

流轉中心應短期保存送檢樣品、留存備用樣品、省級樣品庫和國家樣品庫入庫樣品，樣品需存放在陰涼、干燥、通風、無污染處。

流轉中心工作人員通過手持終端查詢樣品信息，掃描樣品標簽二維碼接收送達樣品，新建送檢樣品樣包，按照有關技術規定要求安排密碼平行樣品和統一監控樣品，打印送檢樣品二次編碼標簽和樣包標簽，掃描樣包標簽二維碼流轉樣品。

02 實驗室樣品保存

檢測實驗室應保存分析取用后的送檢樣品，一般保存3個月，樣品需存放在陰涼、干燥、通風、無污染處。

實驗室工作人員通過樣品測試手持終端查詢樣品信息，掃描樣品標簽二維碼接收送達樣品，按照本技術規定要求保存樣品；掃描樣品標簽二維碼查詢測試項目信息，在規定時限內完成分析測試。

03 入庫樣品保存

當農產品樣品需要長期保存時，一般要建立專門樣品庫。樣品庫建設以安全、準確、便捷為基本原則！

長期保存的水稻、小麥農產品樣品含水率需低于13%，用種子錐形瓶密封，保存期限至少3年。樣品庫應保持干燥（相對濕度＜75%）、陰涼（10-20℃）、通風、無陽光直射、無污染。要定期檢查樣品，防止霉變、鼠害及樣品標簽脫落等，發現問題應及時采取補救措施。

農產品樣品保存的方法，你都了解了嗎？最后，再給大家分享一個小知識吧！

知識分享

農產品質量安全檢測機構樣品應至少保存到檢驗報告異議期結束后或產品規定保質期。政府下達的指令性檢測任務或委托檢測任務，樣品保存時間按任務實施方案或合同要求執行。