石油產(chǎn)品是各類烴類的復(fù)雜混合物，其中每一種烴類的結(jié)構(gòu)不同，它們的低溫性能也互不相同。大分子正構(gòu)烷烴和芳香烴的低溫性較差，環(huán)烷烴和烯烴的低溫性能較好，在同一烴類中，低溫性能隨分子量的增大而變差。

   與油品中含有的膠質(zhì)、瀝青質(zhì)及表面活性物質(zhì)的多少有關(guān)。

   油品中含有的膠質(zhì)、瀝青質(zhì)這些物質(zhì)能吸附在石蠟結(jié)晶中心的表面上，能阻止石蠟結(jié)晶的生長，致使油品的冷凝點(diǎn)。傾點(diǎn)、凝點(diǎn)下降。含有環(huán)烷酸鹽等表面活性物質(zhì)的油品，其凝點(diǎn)比不含有表面活性物質(zhì)的油低，原因是這些表面活性物質(zhì)鞥吸附在剛剛形成的蠟結(jié)晶顆粒上，同樣阻止了蠟結(jié)晶的長大，使蠟結(jié)晶以小而分散的形式分散在油中不能形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，必須再降低溫度。因此，當(dāng)油品脫除了膠質(zhì)、瀝青質(zhì)及表面活性物質(zhì)后，其冷凝點(diǎn)、傾點(diǎn)、凝點(diǎn)便升高，而加入某些表面活性物質(zhì)（如降凝添加劑），則可以降低油品的凝點(diǎn)，使油品的低溫流動(dòng)性能得到改善。

   （2）與油品中的水分有關(guān)

   水分也是影響油品低溫性能的重要因素。特別是燃料中的溶解水，在低溫下呈細(xì)小的冰晶析出，堵塞發(fā)動(dòng)機(jī)燃料系統(tǒng)的過濾器，減少供油量，嚴(yán)重時(shí)造成事故。