1 水平調節：水泡應位于水平儀中心。

2 接通電源，預熱30分鐘。
3 打開關ON，使顯示器亮，并顯示稱量模式0.0000g
4 稱量：按 TAR鍵，顯示為零后。將稱量物放入盤中央，待讀數穩定后，該數字即為稱物體的質量。
5 去皮稱量：按 TAR鍵清零，將空容器放在盤中央，按 TAR鍵顯示零，即去皮。將稱量物放入空容器中，待讀數穩定后，此時天平所示讀數即為所稱物體的質量。

1 直接稱量法
用于直接稱量某一固體物體的質量。如小燒杯。
要 求：所稱物體潔凈、干燥，不易潮解、升華，并無腐蝕性。
方 法：天平零點調好以后，關閉天平，把被稱物用一干凈的紙條套住(也可采用戴專用手套)，放在天平左盤中央。調整砝碼使天平平衡，所得讀數即為被稱物的質量。
2 固定質量稱量法
用于稱量指定質量的試樣。如稱量基準物質，來配制一定濃度和體積的標準溶液。
要 求：試樣不吸水，在空氣中性質穩定，顆粒細小（粉末）。
方 法：先稱出容器的質量，關閉天平。然后加入固定質量的砝碼于右盤中，再用牛角勺將試樣慢慢加入盛放試樣的容器中，半開天平進行稱重。當所加試樣與指定質量相差不到10mg時，完全打開天平，極其小心地將盛有試樣的牛角勺伸向左稱盤的容器上方約2-3cm處，勺的另一端頂在掌心上，用拇指、中指及掌心拿穩牛角勺，并用食指輕彈勺柄，將試樣慢慢抖入容器中，直至天平平衡。此操作必須十分仔細。
3 遞減稱量法/差量法
用于稱量一定質量范圍的試樣。適于稱取多份易吸水、易氧化或易于和CO2反應的物質。
方法：
①用小紙條夾住已干燥好的稱量瓶，在用臺秤上粗稱其質量
②將稍多于需要量的試樣用牛角匙加入稱量瓶，在臺秤上粗稱。
③將稱量瓶放到天平左盤的中央，在右盤上加適量的砝碼或環碼使之平衡，稱出稱量瓶及試樣的準確質量(準確到0.1mg)，記下讀數，設為m1g。關閉天平，將右盤砝碼或環碼減去需稱量的最小值。將稱量瓶從拿到接受器上方，右手用紙片夾住瓶蓋柄，打開瓶蓋。將瓶身慢慢向下傾斜，并用瓶蓋輕輕敲擊瓶口，使試樣慢慢落入容器內（不要把試樣撒在容器外）。當估計傾出的試樣已接近所要求的質量時(可從體積上估計)，慢慢將稱量瓶豎起，并用蓋輕輕敲瓶口，使粘附在瓶口上部的試樣落入瓶內，蓋好瓶蓋，將稱量瓶放回天平左盤上稱量。若左邊重，則需重新敲擊，若左邊輕，則不能再敲。準確稱取其質量，設此時質量為m2g。則倒入接受器中的質量為(m1-m2)g。重復以上操作，可稱取多份試樣。

① 將天平置于穩定的工作臺上避免振動、氣流及陽光照射。
② 在使用前調整水平儀氣泡至中間位置。
③ 電子天平應按說明書的要求進行預熱。
④ 稱量易揮發和具有腐蝕性的物品時，要盛放在密閉的容器中，以免腐蝕和損壞電子天平。
⑤ 經常對電子天平進行自校或定期外校，保證其處于最好的狀態。
⑥ 如果電子天平出現故障應及時檢修，不可帶"病"工作。
⑦ 操作天平不可過載使用以免損壞天平。
⑧ 若長期不用電子天平時應暫時收藏為好

1.最大稱量：一臺電子秤不計皮重，最大秤重能力(滿載值)，即所能稱量的最大的載荷；

2.最小稱量：一臺電子秤在低于該值時會出現的一個相對誤差；

3.安全載荷：120%正常稱量范圍；

4.額定載荷：正常稱量范圍；

5.允許誤差：等級檢定時允許的最大偏差；

6.感量：一臺電子秤所能顯示的最小刻度;通常用“d”來表示；

7.最小刻度：起跳值，例︰60Kg×5g，5g即為最小刻度，即最小感量；

8.刻度間隔：感量＝( e )，表示每一跳會增加多少重量；

9.刻度間隔數：每10g為一刻度直到最大秤量共為多少個刻度數；

10.精密度：感量與全稱量的比值。例：秤量30000g最小刻度（感量）10g。即10/30000＝1/3000 1/3000即為此秤之精密度；

11.電磁干擾：無線電波所產生之干擾通稱之，例如︰手機所發出的電波；

12.解析量：一臺具有計數功能的電子秤，所能分辯的最小刻度；

13.解析度：一臺具有計數功能的電子秤，內部具有分辯能力的一個參數；

14.內部解析度：即內部精密度，如5 COUNT 1跳，則5 COUNT即為內部解析度，例如︰100g(秤重)×0.01g(感量)，5 COUNT 1跳，0.01g÷100g＝1/10000(精密度)，1/10000÷5＝1/50000(內部解析度)，內部解析主要為讓CPU作運算用。內部解析度主要常用于計數秤，簡單的說即為Counting Scale所能計數分析之最小值；

15.預熱時間：一臺秤達到各項指標所用的時間；

16.OFFSET值：由COUNT中取一值做為開機零點值，主要為使秤保持在正常運作，以避免有不當情況發生。(count:指內部解析值) 一般秤在設定時，會由軟體人對該機型的秤定義-OFF SET值，即零點值，可供調整時的判斷及依據；

17.SPAN值：放負載于秤所顯示之值，即為SPAN，使秤放多少重量就顯示多少重量，使秤不致有太大的誤差出現；

18.蠕變CREEP：經一時間負載之測試并記錄其結果，看其有無變化，測試之結果，CREEP之大小將決定于此秤之穩定性；

19.遲滯：取等比例之砝碼往上累加放置秤上并將顯示之重量記錄，再將秤上的砝碼等比例取下，看其是否有誤差，有點類似Q15測線性，測試其回復性是否良好；

20.適用溫度：－10℃~+40℃。(依OIML之定義，未標明適用溫度則以此為依據)；

21.濕度：空氣中含水份的相對百分比，濕度過高將影響秤的線性及穩定性，過低、太過干燥將產生靜電干擾；

22.電子秤使用環境溫度為： -10攝氏度 到 40攝氏度；

23.臺秤的臺面規格：25cm X 30cm 30cm X 40cm 40cm X 50cm 42cm X 52cm 45cm X 60cm。