在家畜、家禽出生或孵化后，進行早期雌雄性鑒別，對無用的性別及時加以處理，或雌、雄分別進行飼養，這在經濟上是非常有利的。大多數哺乳類出生后，單憑其外部生殖器即可辨別雌雄，但在齒類和鳥類則往往不易鑒別。對實驗室的室驗用鼠，憑外部生殖器與肛門之間的間隔距離即可識別。對雞的雌雄鑒別有以下幾種方法：（1）引進伴性遺傳基因：僅限于特殊的雜交種；（2）肛門隆起觀察：雄性鳥類，由于其尿管和精管開口于泄殖腔，生殖隆起發達，而在雌性是尿管和卵管開口于泄殖腔，沒有雄性那樣的隆起，所以將肛門張開根據隆起的有無和狀態便可區別出雌雄；（3）應用雞雛鑒別器（chick-tester）：即用雞雛鑒別器（木沢，1950）通過腸壁直接觀察生殖腺。另外對家蠶的雌雄性鑒別也是必要的。對進入4-5齡的幼蟲，用肉眼觀察生殖器原基〔雌：石渡腺；雄：赫氏腺（Herold′s gland）〕即能辨別雌雄。但如果利用伴性遺傳油蠶，或使用把含有第Ⅱ或第Ⅲ染色體上的斑紋基因的染色體碎片轉位到W染色體上（W轉位）的系統的方法，將可更早地得以鑒別。