指位于植物細(xì)胞最外層的包圍細(xì)胞膜（原生質(zhì)膜）的被膜。在植物細(xì)胞的形態(tài)和功能上起重要的作用。在構(gòu)成組織的細(xì)胞中，細(xì)胞壁是由相鄰細(xì)胞之間的中膠層和初生壁構(gòu)成。有的隨著細(xì)胞的成長，而在內(nèi)側(cè)還進(jìn)一步形成次生壁。高等植物細(xì)胞初生壁的主要成分為纖維素（重量比占25—60％），半纖維素（30—70％）和果膠質(zhì)（5—25％），還含有少量的糖肽（glycopeptide）。纖維素組成纖維結(jié)構(gòu)，其他成分則作為親水性膠體填充在纖維之間。隨著細(xì)胞的成長，根據(jù)組織種類的不同，在細(xì)胞壁上沉淀著木質(zhì)素、角質(zhì)、蠟質(zhì)、木栓質(zhì)和無機(jī)鹽。在木質(zhì)部的導(dǎo)管細(xì)胞和管胞中，木質(zhì)素的不均勻的沉淀尤為顯著，因此，使細(xì)胞壁產(chǎn)生一定特征的花紋。纖維素微纖維排列的式樣由于細(xì)胞種類和成長程度的不同而多種多樣。在圓筒形薄壁細(xì)胞中，具有對(duì)長軸方向呈垂直分布的傾向。在細(xì)胞壁向多層化發(fā)展時(shí)，纖維的排列方向每層都有變化。由于纖維排列的異方向性，所以用偏光顯微鏡觀察，細(xì)胞壁顯示強(qiáng)的復(fù)折射性。如用剛果紅進(jìn)行染色，可呈現(xiàn)明顯著的二色性。維管植物和苔蘚植物的細(xì)胞壁雖然有纖維素纖維，但在綠藻類的管藻目（Siphonales）和紅藻類中不含纖維素，而有木聚糖纖維或甘露聚糖纖維。此外，藻類里還含有藻酸、巖藻多糖、昆布多糖、瓊脂等特異的細(xì)胞壁多糖。霉菌的細(xì)胞壁是以幾丁質(zhì)和β－1，3－葡聚糖為主要成分，酵母菌是以β－1， 3－葡聚糖和甘露聚糖為主要成分，而不含纖維素。在水霉目（Saproleg－niales）中，有的是以纖維素為主要成分。細(xì)胞壁在提高個(gè)體的支持強(qiáng)度上起著重要的作用，特別在陸地植物中更是如此。另外細(xì)胞壁的力學(xué)性質(zhì)決定著細(xì)胞的生長。細(xì)胞壁表現(xiàn)有粘彈性，這種特性依賴于纖維素纖維的排列和纖維間的基質(zhì)凝膠的性質(zhì)。