與春季低溫寒潮、秋季寒露、冬季凌凍等災害性天氣一樣，夏季高溫會使農業生產這座"露天工廠"遭受威脅與襲擊。如何采取對策，減輕夏季高溫對農作物的影響呢?

第一，灌水降溫。適時灌水能夠改善田間小氣候，降低株間溫度1-2℃。旱作物可以用噴灌設施或噴霧器，將水直接噴灑在作物莖葉部位，通過降溫增濕來維持植株體內水分的平衡。在高溫期間，一些地區對水稻實行早晨灌清涼水，白天灌深水，傍晚灌跑馬水的作法，很有效果。

第二，輔助授粉。對異花授粉作物如玉米、高粱等，可采用竹竿趕粉或采粉涂抹的人工輔助授粉辦法，使落在柱頭上的花粉量增加，加大選擇授粉受精的機會，減少高溫對結實率的影響，據試驗，人工輔助授粉比自然授粉增加結實率5-8％。

第三，根外噴肥。用尿素、人尿、豬牛尿、磷酸二氫鉀水溶液及過磷酸鈣草木灰的過濾浸出液，在作物的破口期、抽穗期、灌漿期進行連續多次噴霧，并適量加大水量，既可以增加植株穗部分水分，有利于降溫增濕，又能夠適時地給葉片提供必需水分及養分，促進籽粒營養的充實，提高飽滿度。

第四，加強田間管理。合理調水調肥，能改善農作物的營養狀況，增強抵御高溫危害的能力，避免和減輕高溫的危害。