一、育秧技術(shù) 　　

　　（一）選地做床與床土處理　選擇背風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)疏松肥沃，偏酸、雜草少、離水源近的崗地做床，規(guī)格據(jù)地膜寬度而定，一般采用1.2米寬地膜，應(yīng)做1米寬、15米長(zhǎng)的床。將床翻深10～15厘米、除凈殘雜物，打碎土塊摟平，做好床后每平方米施充分腐熟的豬糞10公斤、硝銨35克、二銨85克和硫酸鉀54克，然后將這些肥料反復(fù)均勻地拌在10厘米床土中，否則燒根死苗。施肥整平床苗后用噴壺澆足澆勻底水，出現(xiàn)坑洼漬水，用有機(jī)細(xì)土填平以防酸和消毒的藥害。調(diào)酸時(shí)首先用石蕊試紙測(cè)試床土的PH值，如果PH值為6，每平方米苗床用工業(yè)硫酸375毫升，注入37.5公斤水中，噴灑于床面上可以調(diào)一個(gè)PH值，按此用量直至調(diào)到PH值為6以下為止。如用床土增肥調(diào)酸劑每平方米苗床約用9.5公斤，同肥料一起混拌進(jìn)床土中，效果也很好，用敵克松消毒時(shí)每平方米用2.5克稀釋成600倍液噴灑于床面上。消毒后如床土水分未飽和還要再澆一次水，填平坑洼。 　　

　　（二）種子處理　選擇熟期適當(dāng)、高產(chǎn)抗病的品種先在背陰通風(fēng)處晾2天后，用鹽水選種清除空秕、雜草和其它雜物。消毒時(shí)把種子放入千分之四濃度的惡苗靈藥液或千分之五的多菌靈藥液中，在10～15℃條件下5晝夜，每天早晚倒動(dòng)一次。消毒后用清水洗兩遍種子放于15℃的水中浸種5天左右，看種子透明為止。放于28～32℃條件下破胸，大約有70%裂嘴時(shí)，降溫至25℃催芽，芽長(zhǎng)2毫米時(shí)，晾芽待播種。 　　

　　二、播種覆膜與秧田管理　當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定通過(guò)6℃時(shí)，每平方米播芽種子0.35公斤，均勻壓平使種子三面入土，播后覆1厘米厚的有機(jī)細(xì)土，細(xì)土上再蓋一層谷殼灰、綠肥等隔離物，以防止地膜緊貼泥面，防礙出苗。然后覆膜拉線(xiàn)固定。陰雨天如膜上有積水，應(yīng)及時(shí)抹去，以免壓壞秧苗。當(dāng)秧苗長(zhǎng)到2葉期時(shí)，要揭膜煉苗，上午10點(diǎn)揭開(kāi)兩頭使其通風(fēng)，下午2點(diǎn)蓋上，過(guò)2～3天如果氣溫穩(wěn)定，可揭開(kāi)地膜一半；如果缺水可灌淺水上床面。陰雨天溫度低，膜內(nèi)增溫效果小，要注意密封一段時(shí)間后搶中午高溫時(shí)刻揭兩頭通風(fēng)，同時(shí)灌水洗苗。2.5葉以后可全揭掉地膜，一般蓋膜時(shí)間是15天左右，揭膜后要進(jìn)行追肥，每平方米苗床施尿素5.2～6克，5～7天應(yīng)施送嫁肥。