近年來，隨著人們飲食習(xí)慣的變化，人們對甜玉米的需求不斷增加。因此，生產(chǎn)甜玉米是進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加經(jīng)濟(jì)效益的一大契機。現(xiàn)將晚造甜玉米的生產(chǎn)管理技術(shù)作一小結(jié)，以供大家參考：

　　一、適時播種，培育壯秧

　　１、播種日期　晚造甜玉米播種時間太早，全生育期短，產(chǎn)量不高；播種時間太遲，則容易造成成熟時間不一致甚至遭受霜凍而失收。因此，應(yīng)根據(jù)各地氣候選擇合適時間，如粵東地區(qū)可選擇在８月中旬播種。

　　２、培育壯秧　

　　（１）準(zhǔn)備苗床：苗床寬１.２米（含溝寬３０厘米），整平后用糞水淋濕苗床面，然后每１０平方米均勻撒施０.３公斤水稻ＢＢ肥作基肥。注意，苗床一定要平，使泥丸與苗床緊貼，有利于玉米扎根；

　　（２）精細(xì)播種：首先選用菜園土、水稻土或溝里淤泥＋少量草木灰為原料制成泥丸（干濕合適）置于苗床。每畝大田用泥丸３８００個左右，每個泥丸半個桔子大，用食指按約１.２厘米深的種穴，稍干后每穴放一粒種子。注意，泥丸離苗床邊要留５厘米左右的空位，以防泥丸復(fù)土后露出。其次做好復(fù)土工作，用細(xì)土或潮濕泥沙均勻撒于泥丸上，蓋住種穴并填滿泥丸間隙，用花灑或噴霧器淋濕畦面，最后用米糠混辛硫磷均勻撒于畦面，以防止地下害蟲的危害；

　　（３）薄膜覆蓋：甜玉米對水分十分敏感，種穴內(nèi)積水，易引起種子吸脹、死亡。因此，在復(fù)土后用薄膜覆蓋，以防雨水沖刷，待種子出苗后即可揭去。

　　二、精細(xì)整地，合理密植

　　１、起畦除草　起畦種植，畦面寬９０厘米，溝寬３０厘米，溝深３０厘米。整地前畝施４０公斤碳銨，耙平后起畦，畝用丁草胺１５０毫升兌水５０公斤噴施于畦面。采用雙行植，行距６０厘米，株距３０厘米，每畝種植３５００株左右。移植前每畝于畦面中間開溝施入磷肥３０公斤＋水稻ＢＢ肥４０公斤＋５００公斤腐熟農(nóng)家肥作基肥。

　　２、適時移植　播種后７天（即２葉１心時），選陰天或晴天下午移植，定植前要做好分類選苗工作（即大苗種一片，小苗種一片），種植時葉片向溝，不能種得太深，邊種邊淋足定根水，有條件的應(yīng)灌跑馬水。注意，基肥不能放在種植穴內(nèi)，以防氣溫高、肥效快而引起“燒苗”。

　　三、加強田間管理

　　１、及時追肥　做到因地制宜，早施、平衡施：

　　（１）移栽后５天每畝施糞水２０—２５擔(dān)或尿素４—５公斤沖水１０００公斤淋施；

　　（２）移栽后１０天，畝施７.５公斤水稻ＢＢ肥浸出液１０００公斤；

　　（３）移栽后２０天畝施水稻ＢＢ肥２５公斤＋硫酸鉀１０公斤，肥料條施于畦面兩行玉米中間的施肥溝后再復(fù)土；

　　（４）授粉后可用磷酸二氫鉀、植寶素等進(jìn)行根外追肥１—２次，提高結(jié)實率。

　　２、科學(xué)用水　甜玉米既忌水又怕旱，整個生育期需水不斷增加，生長前期特別是幼苗期受浸容易造成根系壞死，生長緩慢，甚至植株死亡。在抽穗灌漿期田間應(yīng)保持濕潤，做到速灌速排。

　　３、除草培土　定植后結(jié)合施肥、松土、除草，將溝底泥土培植到植株兩旁，提高植株抗倒能力，既能保濕保肥，又有利于排灌。甜玉米全生育期培土兩次，即小培土和大培土。小培土結(jié)合第二次施肥時進(jìn)行，大培土結(jié)合第三次施肥時進(jìn)行。

　　４、及時定苞　定植后２５天左右，應(yīng)及時定苞，只留最頂端或頂端以下第二苞，杜絕一株多苞的現(xiàn)象，提高甜玉米的商品價值。

　　四、及時防治病蟲害

　　１、防蟲　主要防治地下害蟲和玉米螟蟲：

　　（１）放置毒餌，甜玉米移植后，畝用０.５公斤敵百蟲＋０.５公斤辛硫磷＋少量黃糖＋２公斤米糠制成毒餌環(huán)畦邊放置，毒殺地老虎、大頭蟋蟀等地下害蟲；

　　（２）撥節(jié)后用米樂爾、殺蟲雙或金云一號等農(nóng)藥進(jìn)行害蟲防治，特別是大喇叭口期，畝用１.５公斤米樂爾或０.１公斤金云一號混細(xì)沙１０公斤施放于喇叭口，這一措施對防蟲至關(guān)重要。在抽穗、吐絲期用敵百蟲、樂果或撲虱蚜等農(nóng)藥防治粘蟲、花絲蟲和蚜蟲等；

　　（３）鼠害嚴(yán)重的地區(qū)，在播種前及果穗灌漿期用敵鼠鈉鹽制成毒谷進(jìn)行全田毒鼠。

　　２、防病　主要防治紋枯病和大小葉斑病：

　　（１）防治紋枯病，用井崗霉素進(jìn)行防治；

　　（２）防治大小葉斑病，可用瑞毒霉、多菌靈、百菌清等農(nóng)藥進(jìn)行防治；

　　（３）防治銹病，可用粉銹寧、農(nóng)用鏈霉素等農(nóng)藥進(jìn)行防治。

　　五、適時收獲

　　當(dāng)玉米苞葉變白、苞絲干枯、籽粒飽滿且呈金黃色時，即可收獲。