小麥中后期的管理，通過適時適量追施氮肥并配合其它相應的栽培管理措施，有明顯的增粒壯籽效果。小麥在倒3葉出現至劍葉抽出這段時間施用氮肥，可減少小穗，小花退化，增加穗粒數；從抽穗至乳熟期追肥，有明顯的增粒重的效果。在前期追肥數量較少的情況下，抽穗開花后追施壯籽肥，增重效果明顯，增產作用也較大。因此，因苗適時追施增粒肥和壯籽肥，可達到粒數、粒重雙增的目的。
施用增粒肥和壯籽肥應以氮素肥料為主，根據麥苗的長勢長相，畝用尿素4-5公斤，分兩次施用，即在3月份施增粒肥（小麥倒3葉抽出至劍葉抽出時施用），此時期施用的時間和數量可因苗勢而定。若葉色淡、苗瘦弱、群體小，宜適當早施，在倒3葉抽出時施用，數量可適當多施一點；若葉色深、群體大、苗勢旺，則應推遲到倒2葉至劍葉抽出時施用。壯籽肥可在4月份施用，即小麥孕穗后期至乳熟期，施用數量也應看苗勢及前期施肥狀況而定，避免過量施肥而造成小麥后期含青晚熟。壯籽肥還可用0.2%磷酸二氫鉀或0.2%過磷酸鈣溶液進行根外追肥，使用此法噴肥后可增產小麥3%左右。
此外，在施好增粒肥和壯籽肥的同時，還必須注意抓好清溝排漬，降低地下水位，保持根系活力；防治好以小麥“三病”為主的病蟲害（小麥銹病、白粉病、赤霉病）；防止倒伏等綜合管理措施，以利奪取遲麥的高產豐收。