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秋分已至，不同品種的水稻陸續(xù)成熟，收獲季節(jié)，尤其水稻正要在霜前收獲，一般比稻米提前收獲3~5天，但又不能過(guò)早，過(guò)早成熟度不好，子粒不飽滿，影響種子質(zhì)量，導(dǎo)致發(fā)芽率不高，發(fā)芽勢(shì)不強(qiáng)；又不能收獲過(guò)晚，過(guò)晚易落粒，還容易導(dǎo)致穗發(fā)芽，如遭霜打影響種子質(zhì)量，因此，稻種要適時(shí)收獲，在水稻子粒全部飽滿，黃熟末期，一般在秋分之后，霜來(lái)之前，九月下旬收獲，活稈成熟。總的要求是收在霜前，垛在雨前，脫在雪前，貯在凍前。質(zhì)量要求是單品種收割，單品種運(yùn)場(chǎng)，單品種脫粒，單品種晾曬，單品種貯藏，提高種子純度和凈度。無(wú)論是人工收獲，還是機(jī)械收獲，都要提高收獲質(zhì)量，要做到割后2~3天捆小捆，割時(shí)放小堆以利晾曬，加快脫水，充分干燥，使種子含水量降到14%以下，以利安全貯藏，在脫粒時(shí)，脫谷機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)不能太快，保證稻種不出來(lái)，不裂紋，破碎及糙米率控制在10%左右，確保發(fā)芽率，提高發(fā)芽勢(shì)。
在稻種收獲的同時(shí)，要做好稻米的收獲工作。稻米的收獲時(shí)期，一般在水稻抽穗后45天左右進(jìn)行，一般在10月1日前后收獲，排開(kāi)收獲順序，先收早熟品種，中間收中熟品種，后收晚熟品種，還要因地、因時(shí)、因長(zhǎng)勢(shì)、因情況，適時(shí)收獲，既不能過(guò)早，也不能過(guò)晚，過(guò)早影響成熟，降低產(chǎn)量和質(zhì)量；過(guò)晚易遭霜打，倒伏、落粒，尤其優(yōu)質(zhì)米在每穗有90%粒皮呈黃色，即可收獲，在收獲時(shí)要提高質(zhì)量，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，做到邊割、邊揀、精收細(xì)收，顆粒不丟，同時(shí)，還要做到邊收割、邊揀穗和棵，邊倒地，割茬低而又整齊，有利于水田搶前抓早，秋翻整地，為水稻豐收夯實(shí)基礎(chǔ)。
