冬春季節(jié)，采用塑料大棚栽培的蔬菜易發(fā)生凍害，現(xiàn)介紹幾種行之有效的防凍方法。

1.多層覆蓋 據(jù)觀測(cè)，在塑料大棚內(nèi)套小拱棚，可使小拱棚內(nèi)的氣溫提高2～4℃，地溫提高l～2℃；在大棚中采用塑料薄膜做成二層幕，于夜間覆蓋，可使棚內(nèi)氣溫、地溫平均提高1～2℃；在大棚四周覆蓋一層 1 米高的草苫子，亦可使棚溫提高 1 ～2℃。

2.覆蓋地膜 覆蓋地膜一般可使10 厘米處地溫平均提高2～3℃，地面最低氣溫提高l℃左右。同時(shí)，由于地膜不透氣，可抑制水分蒸發(fā)，減少澆水次數(shù)，間接提高地溫。

3.起壟栽培 高壟表面積大，白天接受光照多，從空氣中吸收的熱量也多，因而升溫快。但壟不宜過(guò)高、過(guò)寬，一般以高15～20 厘米、寬 30厘米左右為宜。

4.保持棚膜清潔，增加進(jìn)光量 棚內(nèi)的熱量主要來(lái)自太陽(yáng)輻射，當(dāng)陽(yáng)光透過(guò)棚膜進(jìn)入棚內(nèi)時(shí)，由于“溫室效應(yīng)” ，使一部分光能轉(zhuǎn)化為熱能。而棚膜上的水滴、塵物等對(duì)棚內(nèi)光照條件影響很大。據(jù)觀測(cè)，棚膜上附著一層水滴，可使透光率下降 20～30% ；新薄膜使用2天、10天、15天后，因沾染塵物可使棚內(nèi)光照依次減弱14% 、25% 、28% 。可見(jiàn)，保持棚膜清潔，有利于增加進(jìn)光量，提高棚室溫度。

5.燃放沼氣 在塑料大棚內(nèi)燃放沼氣，可以增溫補(bǔ)氣(即補(bǔ)充二氧化碳?xì)怏w)，從而促進(jìn)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育；據(jù)在大棚黃瓜、番茄、青椒、菜花等蔬菜上試驗(yàn)，一般可增產(chǎn)20～40% 。

6.堆火增溫 用柴草或農(nóng)作物秸桿堆火，也能提高棚溫。但要隨時(shí)觀察棚溫變化，做到適時(shí)適量，防止煙氣過(guò)多熏傷秧苗。

7.科學(xué)澆水 冬季棚菜澆水，要做到“ 五澆五不澆” ，即澆晴不澆陰(晴天澆水，陰天不澆水)、澆前不澆后( 午前澆水，午后不澆水)、澆小不澆大(澆小水，不大水漫灌)、澆溫不澆涼(冬季水溫低，澆水時(shí)要先在棚內(nèi)預(yù)熱，待水溫與地溫接近時(shí)再澆)、澆暗不澆明(澆暗水，不澆明水)。

8.利用貯水池貯熱 大棚中央每隔幾間挖一貯水池，池底鋪上塑料薄膜，然后灌滿清水，再在池子的上部蓋上一層透明薄膜，以防池內(nèi)水分蒸發(fā)，增大棚內(nèi)的空氣濕度。由于水的比熱較大，中午高溫時(shí)吸收的熱量，可以在晚上將其釋放出來(lái)。

9.推廣使用鍍鋁膜反光幕利用聚酯鍍鋁膜拼接成2米寬、3米長(zhǎng)的反光幕，掛在塑料大棚后立柱上端，下邊垂至地面。這樣，可使地面增光40～ 43% ，棚溫提高3～4℃ ，地溫提高 1 . 8 ～2.9℃ ；黃瓜增產(chǎn) 20 ～25% ，番茄增產(chǎn) 41.8 ～58.1% ，且對(duì)品質(zhì)有所改善。另外，地面鋪設(shè)銀灰膜或鋁箔，也能增加植株間光照強(qiáng)度，使果菜類蔬菜著色良好，并能防止下部葉片早衰。

10.應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)采用該法標(biāo)準(zhǔn)化操作，冬天最冷的時(shí)候可使20厘米地溫提高4～6℃，大棚氣溫提高2～3℃。