為防止大棚蔬菜出現肥害，必須注意以下幾點：

科學施肥　 棚內施肥應以底肥為主，追肥為輔。如需追肥，應堅持“少吃多餐”的原則，即次數多、用量小，每次每畝追施尿素或硫銨5～10公斤，施后蓋厚10厘米左右的土，并立即澆水。施肥時盡量不用碳銨。

通風換氣　 在中午晴天氣溫較高時打開通風口，使棚內空氣流通，降低棚內有害氣體的含量。

加強管理　 用火直接加溫的塑料大棚或溫室，燃燒物應充分燃燒，同時注意做好大棚的通風工作。