自80年代以來(lái)，我區(qū)海水養(yǎng)殖一直是以對(duì)蝦養(yǎng)殖為主導(dǎo)。近年來(lái)，隨著對(duì)蝦病害的流行，對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益逐漸下滑。針對(duì)這種狀況，我區(qū)積極調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，在引進(jìn)優(yōu)良品種的基礎(chǔ)上優(yōu)化養(yǎng)殖模式，促使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。?

    根據(jù)我區(qū)資源特點(diǎn)，養(yǎng)殖毛蚶具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。利用養(yǎng)蝦池塘進(jìn)行對(duì)蝦與毛蚶的混養(yǎng)，通過(guò)二者互利共生，在充分挖掘養(yǎng)殖空間的同時(shí)提高了養(yǎng)殖效益，增強(qiáng)抗病能力，降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，具有推廣價(jià)值。現(xiàn)將對(duì)蝦與毛蚶池塘混養(yǎng)技術(shù)介紹如下。

    1池塘的準(zhǔn)備?　　

    1.1池塘的選擇可利用對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘。要求面積在1.3hm?2以上，最好為長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬比為4∶1，周圍堤壩堅(jiān)固，進(jìn)排水通暢，底質(zhì)為泥質(zhì)底。?

    1.2池塘的清整池塘于上年對(duì)蝦出池后，將池水排干，進(jìn)行曝曬。養(yǎng)殖前一個(gè)月對(duì)池塘修整并用犁將池底翻耕，但不要用鏟車徹底清淤。之后潑灑生石灰消毒，用量約為1500kg/hm2,殺滅原生菌。?

    1.3進(jìn)水清塘5～7d后開(kāi)始進(jìn)水，進(jìn)水口用80～100目篩絹網(wǎng)過(guò)濾，避免雜魚(yú)、雜蝦及魚(yú)卵等進(jìn)入池塘。首次進(jìn)水量要少，水深控制在剛沒(méi)過(guò)池底為宜。?

    2播苗?

    2.1苗種的選擇及標(biāo)準(zhǔn)苗種選擇顆粒均勻、色澤鮮艷、無(wú)寄生物、無(wú)錯(cuò)殼的天然海捕蚶苗。規(guī)格要求在240～300粒/kg。苗種的含雜比控制在5%以內(nèi)，成活率在98%以上。?

    2.2播撒密度一般600～750kg/hm?若顆粒較小也可適當(dāng)增大播撒密度。?

    2.3播撒方式用鐵锨等工具將毛蚶苗種撒入養(yǎng)殖池中。要求播撒均勻，不要造成局部密度過(guò)高或過(guò)低的現(xiàn)象。?

    2.4播苗時(shí)間毛蚶苗種的播種時(shí)間選擇在每年的4～5月份。應(yīng)在放蝦苗前15～20d左右進(jìn)行。?

    3肥水?

    豐富的餌料生物有利于保證毛蚶的攝食需求，也是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。在播苗后，將池水加深至0.5m左右，然后施肥來(lái)培育水中的餌料生物。按150kg/hm?2施入雞糞。也可投放肥水素，肥水素的投放量按具體的品牌參照說(shuō)明用量使用即可。?

    4蝦苗放養(yǎng)?

    蝦苗放養(yǎng)在5月底至6月初進(jìn)行。蝦苗選擇個(gè)體均勻，體表干凈，活力好，胃腸飽滿的健康苗種。放養(yǎng)量為12萬(wàn)～15萬(wàn)尾/hm?放苗時(shí)要選擇在睛天的上午，避免陰雨或大風(fēng)天氣。?

    5投餌?

    毛蚶只攝食水中的藻類及微生物，不需人工投喂餌料。對(duì)蝦可投喂人工配合餌料，投喂量為對(duì)蝦體重的5%。投喂時(shí)堅(jiān)持定時(shí)、定質(zhì)、定量的原則。同時(shí)根據(jù)對(duì)蝦攝食強(qiáng)度及其他具體情況(如蛻皮、陰雨)來(lái)靈活掌握投餌量。?

    6水質(zhì)管理?

    養(yǎng)殖前期以添加水為主，每7～10d注水10cm。待加滿后定期少量換水，每次換水10～15cm。中后期視水質(zhì)及水中餌料生物情況要適當(dāng)加大換水量，來(lái)維持水中餌料生物的穩(wěn)定和水質(zhì)的新鮮。保證毛蚶的攝食需要以及對(duì)蝦生長(zhǎng)的良好環(huán)境。?

    7日常管理?

    每天堅(jiān)持巡塘，注意觀察對(duì)蝦和毛蚶的生長(zhǎng)情況、水質(zhì)變化及對(duì)蝦的攝食情況等。定時(shí)測(cè)量水溫、pH值、鹽度并做好日常記錄。尤其在陰雨天，要避免因水中鹽度變化幅度過(guò)大而造成對(duì)蝦和毛蚶的死亡。　

    8病害防治?

    在養(yǎng)殖過(guò)程中，要定期施用抗生素等藥物，預(yù)防對(duì)蝦病害的發(fā)生，并適時(shí)投喂藥餌，提高對(duì)蝦的免疫能力。注意清除雜蟹等危害對(duì)蝦和毛蚶生長(zhǎng)的生物，如發(fā)現(xiàn)病害要及時(shí)采取相應(yīng)措施。?

    9收獲?

    經(jīng)過(guò)4個(gè)多月的養(yǎng)殖，對(duì)蝦到10月中旬即可出池，可采用拉網(wǎng)拉蝦的方法捕獲。毛蚶到11～12月份可達(dá)到規(guī)格６０～80粒/kg,即可進(jìn)行收獲。方法是將池水排干后，用鐵耙子來(lái)捕獲毛蚶。?

    10結(jié)論?

    實(shí)施對(duì)蝦與毛蚶池塘混養(yǎng)，每1/15hm?２成本在1200元左右，可產(chǎn)對(duì)蝦80kg,毛蚶140kg,產(chǎn)值3280元，純效益2080元，而單純的對(duì)蝦養(yǎng)殖純效益僅在500～800元。由此看來(lái)，通過(guò)實(shí)施對(duì)蝦與毛蚶的混養(yǎng)，改善了養(yǎng)殖環(huán)境，降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，達(dá)到了良好的生態(tài)養(yǎng)殖效果。同時(shí)也提高了養(yǎng)殖效益，是廣大漁民一條切實(shí)可行的致富的門(mén)路。