南美白對蝦具有生長速度快、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)。近年來隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，集約化養(yǎng)殖水平的提高，各種疾病的發(fā)病率呈逐年上升趨勢，其中紅體病是危害性最大的一種蝦病。生產(chǎn)中南美白對蝦紅體病歸納起來有4類，即病毒性紅體、細(xì)菌性紅體、應(yīng)激性紅體、白斑綜合性紅體。由于病原不同，發(fā)病時間、病蝦所表現(xiàn)出的癥狀和危害程度也不一樣。由于對蝦紅體病的病因多樣，難以正確診斷；又因養(yǎng)殖者缺乏科學(xué)知識，受市場經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使，往往出現(xiàn)濫用漁藥的現(xiàn)象，不僅治療效果差，而且增加了養(yǎng)殖成本。筆者于2009年在浙江省寧海縣大佳何鎮(zhèn)進(jìn)行了對蝦紅體病防治技術(shù)的示范，建立了嚴(yán)格的消毒措施和病毒監(jiān)測程序等，有效減少了對蝦紅體病的發(fā)生。現(xiàn)將其防治技術(shù)總結(jié)如下。

　　病毒性紅體

　　病毒性紅體致病病毒為桃拉病毒。一旦發(fā)病，會引起白對蝦大量死亡。病蝦體表呈淡紅色，特別是尾扇及游泳足變紅，故又稱紅尾病；病蝦甲殼變軟，易與肌肉分離，嚴(yán)重的病蝦甲殼上有不規(guī)則黑斑，肝胰臟變性或糜爛，腸道發(fā)紅腫脹。該病癥往往具有一段潛伏期，早期癥狀不明顯。潛伏期長短取決于環(huán)境條件和體質(zhì)健康狀況。隨著水質(zhì)的惡化，病蝦不攝食或很少攝食，空胃個體較多，離水后很快死亡。

　　防治措施：病毒性紅體病目前尚無有效的藥物和方法治療．只能采取綜合的預(yù)防措施。一是調(diào)整蝦池水質(zhì)平衡及穩(wěn)定。減少應(yīng)激。定期使用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)和底質(zhì)改良劑改良底質(zhì)。二是定期水體消毒。10天～15天(特別是在進(jìn)水換水后)用強(qiáng)氯或水產(chǎn)用二溴海因或強(qiáng)碘等全池潑灑消毒。三是藥物防治。在發(fā)病季節(jié)或發(fā)病時，外用殺菌紅貨強(qiáng)碘；同時，在飼料中添加適量維生素制劑，混勻后拌料投喂，連用4天。四是增強(qiáng)蝦體免疫功能。在飼料中長期添加免疫多糖、維生素制劑等，增強(qiáng)蝦體抗病力。

　　細(xì)菌性紅體

　　細(xì)菌性紅體致病菌主要為副溶血弧菌和嗜水氣單孢菌。病蝦附肢變紅，也稱為紅腿病。病蝦活力下降，反應(yīng)遲鈍，在水面緩慢流動或沉底不動；病蝦鰓部呈淡黃色，殼硬，肝胰臟無明顯變異，肌體無黑斑，血淋巴液變稀薄。血細(xì)胞變少，凝固緩慢或不凝固。多發(fā)于高溫多雨季節(jié)，蝦池養(yǎng)殖密度大、養(yǎng)殖條件差的池塘。

　　防治措施：一是在冬閑時，對池塘底部進(jìn)行徹底的清淤消毒，防止致病菌的存在。二是保持池塘水質(zhì)穩(wěn)定，使用微生物制劑和定期使用消毒劑可以控制弧菌的數(shù)量，在弧菌數(shù)量低的情況下不會引起紅體病。三是當(dāng)對蝦患病后，及時對水體消毒，盡量采用溫和藥物，減少刺激。

　　應(yīng)激性紅體

　　當(dāng)環(huán)境中的各種理化因子，如天氣、鹽度、pH值、水位差、氨氮及亞硝酸鹽等，發(fā)生突變時，對蝦為適應(yīng)環(huán)境變化而出現(xiàn)觸須變紅，尾扇的尖部變紅等癥狀。有時人為捕撈、施藥等工作也會導(dǎo)致蝦體觸須、尾扇甚至附肢發(fā)紅。應(yīng)激性紅體多發(fā)于高溫多雨的夏季，蝦體觸須上半部發(fā)紅，尾扇也只有尾部發(fā)紅。應(yīng)激性紅體現(xiàn)象可在短期內(nèi)隨著水體因子的穩(wěn)定而消失。在應(yīng)激期間，南美白對蝦的自身免疫力急劇下降，此時很容易被細(xì)菌、病毒等侵染，繼發(fā)細(xì)菌性疾病。

　　防治措施：一是在養(yǎng)殖過程中保持水體各種理化因子穩(wěn)定，使溶解氧在4metE以上，pH值在7.6～8.8，氨氮和亞硝酸鹽控制在0.1mrCL以下，使水的透明度保持在30厘米左右。二是排換水時不能一次換太多，最多不要超過1／2。以防溫差、鹽度差和pH值差過大弓引起對蝦的應(yīng)激反應(yīng)。三是如果對蝦由于應(yīng)激產(chǎn)生紅體，則在水體中投放解毒抗應(yīng)激類藥物。增加水體緩沖，適當(dāng)投入微生態(tài)制劑和水質(zhì)改良劑，改善水體環(huán)境；同時投喂提高免疫力的抗應(yīng)激產(chǎn)品，數(shù)目后便可恢復(fù)，此時應(yīng)慎用消毒劑，以免產(chǎn)生刺激而加大應(yīng)激反應(yīng)嗍。

　　白斑綜合性紅體

　　主要是蝦體疾病長期得不到改善，對蝦體質(zhì)虛弱，因此表現(xiàn)出紅體病特征。其癥狀類似于應(yīng)激性紅體病，在對蝦體內(nèi)分離不到桃拉病毒，外界沒有刺激并且水質(zhì)條件良好，但紅體病癥狀依然存在。前期出現(xiàn)白斑病，幾天后伴發(fā)紅體病癥狀，發(fā)病后期蝦體皮下、甲殼及附肢都出現(xiàn)白色斑點(diǎn)或甲殼軟化頭胸甲易剝離、殼與真皮分離、外殼呈現(xiàn)深紅色、肝胰腺發(fā)白腫大等現(xiàn)象。在對蝦養(yǎng)殖的各個時期都有可能暴發(fā)，持續(xù)時間長，死亡率高，2天～7天可使蝦池全軍覆沒。

　　防治措施：一是對塘底進(jìn)行徹底的清淤消毒；二是放苗前應(yīng)用5毫克／升聚維酮碘液浸泡10分鐘：三是如發(fā)現(xiàn)白斑病癥，可用0.1％聚維酮碘粉(10％含量)、0.5％氟苯尼考和Ve添加于飼料中投喂，同時全池潑灑聚維酮碘溶液，使池水中濃度達(dá)到0.5毫克～1.0毫克。

　　綜合防治措施

　　南美白對蝦紅體病的防治要堅持“以防為主，防治結(jié)合，防重于冶”的原則，走綜合防治之路。無論是細(xì)菌性紅體病，還是病毒性紅體病，都會給南美白對蝦的養(yǎng)殖帶來毀火性的打擊。在生產(chǎn)實(shí)踐中，一是做好池塘的清淤和消毒，清除對對蝦生長構(gòu)成重大威脅的致病微生物和氨氮、硫化物等有害物質(zhì)；二是加強(qiáng)蝦苗引進(jìn)的檢驗(yàn)檢疫，從源頭杜絕蝦苗攜帶致病因子下塘；三是加強(qiáng)養(yǎng)殖過程管理，首先確保水質(zhì)良好及相對穩(wěn)定，定時進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測，并根據(jù)監(jiān)測結(jié)果采取相應(yīng)措施。