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豆渣的發酵方法
那么如何發酵呢？下面以益富源粗飼料發酵劑為例簡單介紹下發酵過程：
益富源粗飼料發酵劑是采用歐美日韓國際最新微生物工程技術成果，結合自有知識產權，經分離、篩選、誘變、提純、復壯等一系列高科技手段而獲得的高性能菌株，再與其他特效物質精工復配而成的一種干粉狀活菌微生物制劑。產品略帶酒香味，內含芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、絲狀真菌等多種功能型微生物菌群，每克含有益總菌數≥200億 CFU。專用于發酵制作各種精飼料，可發酵一切需要發酵的飼料，屬純天然、綠色微生物制品。具體步驟如下：
配料：稻草或秸稈粉粉碎后5—30%，豆渣占60-70%，益富源粗飼料發酵劑的使用量按2-3‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據豆渣水分等實際情況進行適當的調整。
混合： 先將益富源粗飼料發酵劑用玉米粉或米糠稀釋，按1：5的比例，然后與要發酵的物料充分拌均勻（為了達到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在50%左右。
其判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于50 %，太干太濕均不利，應調整。
密封發酵：拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆蓋好，在自然氣溫下密封發酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規模發酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。
發酵配料時，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發酵產物烘干后色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,并具有發酵豆渣特有的香味。
那么如何發酵呢？下面以益富源粗飼料發酵劑為例簡單介紹下發酵過程：
益富源粗飼料發酵劑是采用歐美日韓國際最新微生物工程技術成果，結合自有知識產權，經分離、篩選、誘變、提純、復壯等一系列高科技手段而獲得的高性能菌株，再與其他特效物質精工復配而成的一種干粉狀活菌微生物制劑。產品略帶酒香味，內含芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、絲狀真菌等多種功能型微生物菌群，每克含有益總菌數≥200億 CFU。專用于發酵制作各種精飼料，可發酵一切需要發酵的飼料，屬純天然、綠色微生物制品。具體步驟如下：
配料：稻草或秸稈粉粉碎后5—30%，豆渣占60-70%，益富源粗飼料發酵劑的使用量按2-3‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據豆渣水分等實際情況進行適當的調整。
混合： 先將益富源粗飼料發酵劑用玉米粉或米糠稀釋，按1：5的比例，然后與要發酵的物料充分拌均勻（為了達到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在50%左右。
其判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于50 %，太干太濕均不利，應調整。
密封發酵：拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆蓋好，在自然氣溫下密封發酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規模發酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。
發酵配料時，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發酵產物烘干后色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,并具有發酵豆渣特有的香味。
是益富源的 嗎？我用是益富源韓先生的 效果非常好