馬鈴薯二季作區，多利用馬鈴薯棵矮、早熟和喜涼的特性，使馬鈴薯與其他蔬菜作物間作套種。此模式一般畝產馬鈴薯1000-1500公斤，甘藍1500—2000公斤，茄子3000公斤。
種植規格 帶寬80厘米，壟溝式種植，壟高15—18厘米，壟背寬20厘米，壟溝寬60厘米。壟上種1行馬鈴薯，株距20厘米，每畝4000株；壟溝內栽2行春甘藍，行距40厘米，株距40厘米，每畝4000株。甘藍收獲后，栽1行夏茄子，株距40厘米，每畝栽苗2000株左右。
栽培技術要點
（一）施足基肥 馬鈴薯、茄子等需肥量較大，尤喜磷、鉀肥。因此，結合冬前深耕每畝撒施優質圈肥3000—4000公斤，過磷酸鈣40公斤；早春作壟時，壟內再包施基肥，畝施圈肥2000公斤，草木灰100公斤或硫酸鉀20公斤，過磷酸鈣20公斤，植株生育期間，根據需要適時追肥，以滿足其對養分的需求。
（二）馬鈴薯適時早播 馬鈴薯塊莖膨大最適宜的夜溫是12—17℃，最適宜的土溫是16℃。栽培季節的安排，應把結薯期安排在土溫12-20℃的月份。春播適宜的播期在3月上、中旬。播前15—20天將種薯先放在溫度約20℃條件下暖種催芽。種薯頂部芽眼，或用噴霧器噴布種薯。馬鈴薯播種的管理主要是中耕、澆水、施肥。
（三）甘藍和茄子及早育苗 甘藍于12月上、中旬播種，選用早熟品種，采用陽畦育苗，3月中旬移栽，5月上、中旬收獲。茄子于2月下旬至3月上旬播種，5月中旬移栽。甘藍和茄子的管理同一般栽培。