[原料及制作]
   
    紅葡萄酒(顏色以紫紅色為佳)500毫升，西洋梨2只，肉桂半支(50克)，丁香15克。
    首先，將西洋梨削皮，肉桂條切成細條狀；
    然后，將西洋梨剖開，去核；
    最后，將上述材料放入鍋中，倒入紅酒，加熱至紅酒沸騰，加入冰糖便可食用。

    [特點及功效]
   
    酒香撲鼻，不含酒精。
    葡萄酒、西洋梨、肉桂均含有豐富的維生素，具有暖胃、幫助肌膚補充維生素之功效。所以，本品具有通過促進血液循環來改善肌膚的作用。附帶一提的是，本品雖然用酒煮成，可是由于在蒸煮過程中酒精早已逃之天天，所以并不需要飲者具有酒量，當然也就不用擔心會喝醉了。