將藥物粉末鋪放在一特定表面上，從水平位置逐漸抬起一端，至粉末剛剛開始滑動時，此表面與水平面的夾角常以α表示，測量摩擦角的特定表面為一滑運道，滑運道一端裝有固定樞紐和量角器，另一端用螺旋頂起。摩擦角α的值與滑運道表面的光潔度、粉末層的厚度和粉末的粘著性有關。測定摩擦角可以了解藥物粉末的流動性。