由人或動物的受精卵發育而成的早期發育的個體。卵生動物為孵出之前的個體。在人，指懷孕最初兩個月的幼體。胚胎發育是從受精卵開始的，受精卵不斷進行分裂，產生許許多多的細胞，這些細胞再進而形成各種組織、器官、系統。人的胚胎發育大約達8個星期末，外貌有點像人，從這時起到出生，不再稱胚胎，而叫胎兒，人和絕大多數哺乳動物的胚胎在母體子宮內發育成長，并借臍帶與胎盤連接，通過胎盤從母體獲得營養。胚胎在發育中極易受放射線、病毒和某些藥物等的傷害，而產生生理缺陷、形態畸形及功能障礙。如在妊娠等2～3個月服用四環素，可能使嬰兒乳齒呈黃色或棕色，骨生長畸變；妊娠早期感染風疹病毒，可能使嬰兒患耳聾、先天性心臟病等。因此，孕婦在此期間要預防感冒、風疹等病毒感染的疾病，避免X線照射，慎重用藥。