忌口是一個比較復雜的問題，很難一概而論，要根據腫瘤病人的具體情況來決定。在臨床實踐中沒有見到因為吃了某種食品而引起腫瘤復發的例子，但經常見到有些病人這不吃、那不吃，忌口很多，可腫瘤還是復發轉移了。也常見到一些病人什么都吃，從不忌口，相反身體較好，腫瘤沒有復發轉移。

　　現在社會上流傳的忌口食品，各個醫生的說法和看法也不一樣。在這個問題上，應以科學的態度，根據每個病人的具體情況而決定。如手術、化療后，病人面色蒼白，全身無力，出現氣血兩虛，應以補氣補血的食品為主，忌食涼性食品。如病人發燒、脈搏快、大汗，忌吃各種熱性食品。從現代醫學的觀點來看，對腫瘤病人并沒有忌口的說法，但認為飲食與癌癥的發病有著密切關系。因此，能致癌的食品，自然不應當吃。社會上流傳腫瘤患者對雞、雞蛋、海鮮都要忌食，是沒有科學道理的。實際上，雞肉能大補元氣，凡身體虛弱、元氣不足的腫瘤病人都可以吃；海鮮類有人認為是發物，不敢吃，這不符合醫學科學，海鮮類含有豐富的蛋白質與各種微量元素，對人體的營養優于其他肉類，不少海產品都有軟堅散結作用。腫瘤病人絕不可輕信社會上流傳的忌白說法而盲目忌口。

　　 腫瘤屬于消耗性疾病，在腫瘤病人中營養不均衡、營養不良是常見的。因此，增進食欲、加強營養對腫瘤病人的康復十分重要。日常生活中要注意營養合理，食物盡量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、過咸的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡。

　　酸、甜、苦、辣、咸五味，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃；甜能補益脾胃；苦能泄下、燥濕，少量可開胃；辣也能開胃；咸能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，腫瘤康復期病人應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。

　　富有營養的食品種類繁多，除大米、小麥、小米、大豆等外，雞、羊、牛肉是補氣的食品，體虛的腫瘤病人可食用。鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、鯧魚是具有補益健脾的食品，海參、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺、菱角能軟堅散結，可以消“痞塊”，木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用蘑菇都有一定的抗癌作用。尤其是香菇的營養價值超過所有的蘑菇，含有7種人體所必需的氨基酸，含有鈣、銅、鐵、錳等微量元素，還含有多種糖和酶，能提高和增強人體免疫力。

　　蔬菜、瓜果、豆類等含有豐富的多種維生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。如黃豆、卷心菜、大白菜均含有豐富的微量元素鋁，西紅柿、胡蘿卜、空心菜、大棗含有豐富的維生素A、C和B2等，其中空心菜營養最好，它含有多種維生素，超過西紅柿數倍。蒜苔、韭苔、菜花、包心菜除含有豐富的維生素外，還含有可增高芳基烴羥基化酶活性的靛基質，可抗御化學致癌物質的致癌作用。