過敏體質：過敏恢質的病人，若吃了青鲇魚、沙丁魚等，極容易出現頭痛、胸悶、口唇發麻,不僅加重了病情,而且會伴發風疹塊、腹痛以及腹瀉等癥狀。
肝硬化患者：人們之所以得肝硬化，主要是血小板降低(減少)的緣故。由于魚類含一種抑制血小扳凝聚的物質故患了肝硬化的病人，吃了魚肉以后，會使癥狀加重，病情惡化。
結核病人：魚肉中組胺含量很高，如患者服用魚體內的異煙胼會阻礙人體組胺氧化酶發揮作用，從而使組胺在病人體內因無法分解而蓄積，導致中毒。
痛風病人：痛風患者，如多食魚肉，可使尿酸濃度升高，極易導致舊病復發，病狀加劇。