病菌主要在枝干病斑中越冬，于春季開始活動(dòng)，繼續(xù)危害枝干。當(dāng)氣溫達(dá)15℃，并遇降雨時(shí)，開始產(chǎn)生分生孢子，隨風(fēng)雨傳播到枝條和果實(shí)上。5月和7、8月份降雨量超過10毫米，或空氣相對(duì)濕度大于75%，田間病菌孢子數(shù)量會(huì)劇增，被傳播的病菌孢子，遇適宜的溫濕度條件開始萌發(fā)，主要從皮孔和傷口侵入。8、9月份枝條就會(huì)始現(xiàn)當(dāng)年侵染后形成的瘤狀病斑。老弱樹與弱枝發(fā)病重，幼樹、壯樹發(fā)病輕。

二、發(fā)病嚴(yán)重的主因

調(diào)查后認(rèn)為：造成蘋果粗皮病年年刮治、年年嚴(yán)重的原因除紅富士品種等屬于易感病品種外，主要還有以下幾點(diǎn)：

1.綜合管理水平欠佳。如留枝量過大，達(dá)9萬～12萬個(gè)/畝；樹體超量負(fù)載，有不少果園大年產(chǎn)量在3500～4000公斤/畝；化肥和氮肥施用太多而有機(jī)肥施用不足等。造成多數(shù)園大小年現(xiàn)象嚴(yán)重，果園郁閉，通風(fēng)透光不良，葉部病害嚴(yán)重，出現(xiàn)早期落葉現(xiàn)象，枝條發(fā)育不充實(shí)，樹體貯存營(yíng)養(yǎng)少，樹勢(shì)較弱，進(jìn)而造成果樹粗皮病的普遍發(fā)生。

2.關(guān)鍵時(shí)期用藥不當(dāng)。一是用藥間隔期偏長(zhǎng)，且不太注重當(dāng)時(shí)的溫、濕度。多是按花后至套袋前，每間隔半月噴一次藥。套袋后認(rèn)為果實(shí)上了“保險(xiǎn)”，即使殺菌劑的間隔期增長(zhǎng)到30～40天，也不影響防治效果。而7、8月份正是溫度高、雨水多的季節(jié)，既是病菌孢子釋放傳播的高峰期，也是病菌適宜傳播期，如果防治不到位，必然會(huì)使許多病菌得以再傳播、再侵染。二是所噴藥劑多是持效期較短的農(nóng)藥。

3.枝干病斑刮治不當(dāng)。一是刮治不及時(shí)。當(dāng)個(gè)別樹上出現(xiàn)明顯的瘤狀突起或近圓形壞死斑時(shí)，多數(shù)果農(nóng)沒能及時(shí)引起重視，延誤了最佳防治時(shí)機(jī)，使之很快蔓延全園。二是刮治不到位。個(gè)別園既不刮病斑，也不涂藥，即使實(shí)施刮治的又多是只刮中干和主側(cè)枝，其他較大枝的病斑常被忽略或疏漏。而相關(guān)研究表明：2～6年生枝條上的病斑里的病菌繁殖傳播力最強(qiáng)。三是刮的過深、過重。不少果農(nóng)以為刮的越重，效果越好。其實(shí)并非如此，刮除過重會(huì)對(duì)皮層甚至形成層等造成傷害，再遇倒春寒等惡劣天氣，自然會(huì)削弱樹勢(shì)，進(jìn)而造成更嚴(yán)重的侵染。四是病斑、殘物收集、銷毀的不到位。有的不注重收集、燒毀，將病樹枝堆放在園內(nèi)，使病菌離開了樹而沒離開園，仍為一個(gè)再傳播侵染源。

三、關(guān)鍵防治技術(shù)

1.強(qiáng)化綜合管理。一是保留適宜的枝量。無論用哪種樹形，冬剪后，每畝留枝量以5.5萬～7萬個(gè)為宜；生長(zhǎng)季節(jié)要及時(shí)疏除萌蘗枝、徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、過密枝等，使果園通透性良好。二是科學(xué)肥水管理，搞好有機(jī)肥和化肥的使用。如株產(chǎn)100公斤的蘋果樹，若優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥能保障在每畝1噸時(shí)，每株每年施1.5公斤有效成分為50%的化肥即可。三是合理負(fù)載。盛果期樹畝產(chǎn)量控制在1500～2500公斤為宜。四是雨季及時(shí)排水，防止樹體受澇。五是土壤黏重或酸化嚴(yán)重的地塊，應(yīng)通過增施有機(jī)肥、摻沙改土，或施入適量石灰(75公斤/畝)加以調(diào)節(jié)改良。六是有缺硼癥狀的園片應(yīng)適量補(bǔ)充硼肥。花前、花期和花后各噴一次0.3%硼砂液，或花前株施硼砂50～150克。因蘋果尤其是紅富士蘋果對(duì)硼高度敏感，缺硼會(huì)直接影響其抗病力，且缺硼、吸收錳過量或土壤酸化，易導(dǎo)致蘋果樹粗皮病，還會(huì)使果肉出現(xiàn)木栓化褐斑。

2.做好關(guān)鍵期防治。花后至套袋前是防治蘋果多種病害的關(guān)鍵期，噴殺菌劑的間隔期為10～13天。期間結(jié)合降雨采取相應(yīng)的措施，當(dāng)持續(xù)降雨達(dá)10毫米以上時(shí)，必須抓緊噴藥，可起到事半功倍的效果。適宜的農(nóng)藥有：甲基托布津、多菌靈、輪紋一號(hào)、烯唑醇、代森錳鋅等。果實(shí)套袋后，千萬不能認(rèn)為果實(shí)套了袋就可以不噴殺菌劑了。因?yàn)樘状�只�?duì)病菌侵染果實(shí)起些阻隔作用，并不能阻隔病菌對(duì)枝干的侵染。況且套袋工作大多是在6月底前完成，而7、8月份溫度高、雨水勤，既是病菌孢子散發(fā)傳播的高峰期，又是病菌傳播的適宜期。所以，此期不但不能放松對(duì)病菌的防治，而且要高度重視，要以1：2.5：200倍波爾多液防治為主，20～25天噴一次。如果仍噴施其他殺菌劑，間隔期宜為10～15天。其中，7月中旬、8月下旬如遇較大降雨是防治的重中之重。同時(shí)還需注意：若天氣預(yù)報(bào)有暴雨或大暴雨，或是歷年來常有暴雨的季節(jié)，則不宜噴施波爾多液，而用其他殺菌劑代替，以防產(chǎn)生藥害。

3.及時(shí)科學(xué)刮治。在粗皮病生命周期中最佳防治時(shí)間是在個(gè)別樹上出現(xiàn)瘤狀粗皮或壞死斑時(shí)；一年中最佳刮治時(shí)間是果樹萌芽前后、氣溫達(dá)15℃時(shí)為宜。病斑也可以不刮而采用直接涂藥的方法，可涂3～5倍液蘋腐速克靈或輪紋一號(hào)。若想刮治，可用利刀從病斑上部刮掉一半即可，收集好病殘物并及時(shí)燒毀。刮后或進(jìn)行枝干涂藥，或?qū)θ珮鋰娝帯ＶΩ赏克帲�可�?0倍液腐必治或30～50倍液50%多菌靈；若是全樹噴藥，萌芽前可噴200倍液多菌靈或蘋腐速克靈；萌芽后則噴500倍液多菌靈。

4.試用、慎用扒皮技術(shù)。有些果農(nóng)于果樹生長(zhǎng)季運(yùn)用扒皮技術(shù)巧治粗皮病枝干，獲得了理想的效果。但是筆者建議：在綜合管理水平較高的果園，此法不要盲目運(yùn)用。如果要運(yùn)用此法應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一是掌握好扒皮時(shí)間，以5月下旬至6月初為宜；二是扒皮前10天必須澆一次水；三是扒皮后應(yīng)用紙板與繩子包裹，以利于新皮產(chǎn)生。