茶樹是多年生常綠作物，從10月份到第二年3月份，地上部雖停止生長，但根系仍在不斷吸收養分，這時吸收的養分可占全年吸收總量的30%左右，并儲存在根系中，對春茶早發有決定性作用。無公害茶園必須重視基肥的施用，并做到“早、深、足、好。”

早 早施基肥可以提高茶樹對肥料的利用率，有利于茶樹抗寒和春茶新梢的形成和萌發，基肥力爭在10月上中旬施完。

深 施肥深度要適當增加。茶樹是深根系作物，而且根系有明顯的向肥性，施基肥必須利用茶樹根系向肥性的特點，把茶根引向深層，擴大根系活動范圍及吸收容量，以提高茶樹抗逆能力。

足 為滿足茶樹生長對養分的需求，應施用足量的基肥。一般基肥用量不得少于全年用量的50%，通常每畝茶園用復合肥50公斤、菜餅100公斤左右。

好 基肥質量要好。無公害茶園所選的基肥要既能改良土壤，又能緩慢地為茶樹提供營養物質，基肥中可摻些含氮高的有機肥料。