“大紅一號”是從美國進(jìn)口的中熟品種，心室多、壁厚、皮厚，不易裂果，固形物含量高，不易流汁，紅果耐貯運(yùn)，是發(fā)展無公害蔬菜、外銷貯運(yùn)菜基地首選品種。該品種植株生長強(qiáng)健，無限生長，葉片寬大，結(jié)果多而大，果實(shí)圓整，大紅色，平均單果重400——600g左右，最大可達(dá)1225g以上，是目前國內(nèi)外市場最暢銷的大果型西紅柿品種。667平方米產(chǎn)量可達(dá)8000——12OOOkg。

    該品種抗低溫性好，耐弱光宜冬青保護(hù)地栽培，抗早疫病，毒病，宜選用pH6——7，有機(jī)質(zhì)含量3％——4％，土壤營養(yǎng)豐富的沙壤土、壤土和粘壤土栽培，采用如下配套栽培技術(shù)措施和防病措施，可獲得日光溫室春茬大紅一號番茄的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

    一、培育壯苗

    1、床土準(zhǔn)備  在頭年6月份，取深層園田土或蔥蒜類蔬菜地、大田地土壤4份，加未腐熟雞糞或豬糞3份，未腐熟馬糞或粉碎稻草、秸稈3份，分層堆制，每層按100kg床土加20g氮磷鉀復(fù)合肥，土和糞較干時(shí)還要適量加水，然后輕輕踩實(shí)，每堆可堆制2－4立方米左右，堆完后用廢舊塑料薄膜覆蓋封嚴(yán)，進(jìn)行發(fā)酵，這樣可在夏季高溫季節(jié)殺死病原菌，起到床土消毒作用。用時(shí)過篩混勻即可。

    2、播種與分苗  播種期以11月10日至12月20日為宜。大紅一號種子經(jīng)過脫毛處理，可干播。首先加入5——10cm厚篩好的床土，然后整平稍壓實(shí)，澆透底水，待水滲下后將準(zhǔn)備好的種子撒播于苗床或苗般（箱）內(nèi)，每平方米播種量為3g。播種后上覆1cm厚用細(xì)篩篩好的床土，最后在上面蓋上地膜，如采用育苗盤（箱）育原苗，需將其放在25——28℃的地方。幼苗2片子葉充分展開至1片真葉展開時(shí)為分苗適期。分苗方法為：在直徑10cm的塑料缽或塑料袋內(nèi)裝上述篩好床土，每缽或袋栽植1株，栽植后打足底水，當(dāng)幼苗長到4葉1心葉，將其排成15cmX15cm的距離。

    3、苗期管理  播種后將苗床溫度（土溫）控制在25——30℃，夜溫不低于20℃。出苗（50％以上）后及時(shí)揭去地膜，并且白天打開小拱棚放風(fēng)降溫，溫度保持白天22——25℃，夜間13－15℃。分苗后適當(dāng)提高溫度以促進(jìn)緩苗，白天保持25——28℃，夜間15－18℃。緩苗后適當(dāng)降溫，以防止徒長，白天保持23－25℃，夜間12－13℃。在4片真葉展開前最低氣溫不要低于10℃，4片真葉展開后最低氣溫不要低于8℃。

    在光照管理上，首先苗床要建在溫室內(nèi)陽光充足地方，而且要經(jīng)常清掃透明覆蓋物的污染，提高透光率。另外，在溫度允許的條件下盡量早揭和晚蓋保溫覆蓋物。

    在肥水管理上，播種時(shí)澆透水后，直至分苗前1天在分苗床（盤）內(nèi)再澆1次水，以后直至定植不要控水蹲苗，保持土壤濕潤。澆水時(shí)要在晴天上午進(jìn)行，而且每次澆水要澆透，避免每次少澆勤澆的澆水方法。在幼苗4片真葉展開時(shí)，可葉面噴施0.3%磷酸二銨。

    4、苗齡  日歷苗齡為60——70天。生理苗齡為8——9片真葉，展開，出現(xiàn)未開花的大花蕾，株高25——28cm，莖粗0.5——0.6cm的壯苗可準(zhǔn)備定植。

    二.整地施肥與定植

    1、整地施肥  在定植前15天開始整地施肥。施肥數(shù)量根據(jù)土壤肥力狀況進(jìn)行，其施肥量以保證土壤中有機(jī)質(zhì)含量在3％－4％、全氮含量在0．2％左右、速效氮含量在160——200mg/kg、速效磷（P2O5）含量在100——150mg/kg、速效鉀（K2O）含量在300mg/kg左右。但若無條件實(shí)行測土施肥，在一般土壤肥力水平下，則可每667平方米撒施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥（雞糞或豬糞）7000——8000kg，然后深翻40cm，再按50cm或60cm（留4穗果）壟寬溝施磷酸二銨20kg、尿素10kg、硫酸鉀30kg，最后做成壟或高畦（無軟管滴灌設(shè)備做成壟，有軟管滴灌設(shè)備做成10cm高、100cm寬的高畦）。

    2．定植  定植時(shí)期以2月1日至3月5日為宜。定植時(shí)溫室內(nèi)極端最低氣溫應(yīng)保持在5℃以上，10cm土溫穩(wěn)定通過10℃。定植方法采用埯栽或溝栽，株距40－45cm（留3——5穗果40cm左右，留5穗果以上45cm左右），定植深度以幼苗第1片真葉與壟或畦上表面平為準(zhǔn)。徒長苗可深栽。使幼苗第1花序在定植時(shí)距地面20cm左右為宜。定植后灌足底水（埯澆或溝澆），然后封埯或封壟。最后安軟管和扣地膜（采用軟竹滴灌的要先安軟管后扣地膜）。

    3．鋪軟管和扣地膜  軟管滴灌設(shè)施需在定植后扣地膜前安好，每2行1高畦安裝1條軟管。水源采用普通自來水或電井水即可。扣膜方法是：2人把地膜拉成與壟或畦同長，然后1人用刀片在每個(gè)植株位置處劃成十字形口，將苗從口中掏出，然后拉緊地膜，用土壓嚴(yán)，并封好定植口。

    三、定植后的栽培管理

    1．溫度  定植后白天溫度應(yīng)保持28－33℃，夜間盡量維持在14——15℃，最低氣溫不低于10℃。4——5天緩苗期后，午前溫度保持在28℃±2℃，午后保持在23℃±2℃，前半夜16℃±2℃，后半夜12℃±2℃，最低氣溫不低于6℃。但定植后的生育前期（2月份），外界氣溫較低，應(yīng)加強(qiáng)保溫，此時(shí)夜間溫度不低于10℃，應(yīng)適當(dāng)提高白天溫度，使白天溫度維持32℃左右。生育后期外界氣溫較高，此時(shí)白天午前溫度盡量控制在30℃左右，最高不超過35℃，夜間控制在16℃左右，最高不超過18℃。

    2．光照  番茄定植后，在溫室的后墻和兩側(cè)山墻上張掛反光膜，以增強(qiáng)溫室后部和山墻處的光照。此外，要經(jīng)常清掃薄膜上的灰塵，每天盡量早揭和晚蓋草苫。加強(qiáng)光照管理，在番茄生育前期光照弱時(shí)尤為重要。但番茄生育后期由于生育繁茂，植株群體內(nèi)常出現(xiàn)通風(fēng)透光不良。因此，第1果穗采收后，可適當(dāng)摘除植株下部老葉及病葉，以促進(jìn)通風(fēng)透光。總之，應(yīng)使溫室內(nèi)白天大部分時(shí)間光照強(qiáng)度保持40000lx以上。

     3．肥水管理  定植時(shí)澆透底水后，3——5天再澆1次緩苗水，然后直到第1穗果長至核桃大小時(shí)再開始澆水，以后10——15天澆1次水，每次每667平方米灌水20——25立方米左右，保持土壤相對含水量70％－80％。灌水時(shí)應(yīng)注意在晴天午前進(jìn)行，同時(shí)，生育前期主要采取地膜下暗灌，地膜未覆蓋溝不灌水，以防空氣濕度過大，生育后期大放風(fēng)時(shí)才可在全部溝內(nèi)灌水。

    4．濕度  盡量避免空氣濕度過大。在番茄生育前期主要控制灌水及采取膜下灌溉，避免水分蒸發(fā)量過大。生育后期要加強(qiáng)通風(fēng)排濕，但早晨應(yīng)以迅速使室內(nèi)升溫，從而降低濕度為主。隨著后期外界氣溫的升高，逐漸延遲午后的閉風(fēng)時(shí)間。避免過早密閉溫室后，隨著室內(nèi)逐步降溫而使空氣相對濕度增大。

    5．整枝插架  采用單桿整枝，抹去所有側(cè)枝，低溫季節(jié)須噴涂防落素，以促進(jìn)坐果，第1穗的第1果摘去，待第1穗坐果4－6個(gè)時(shí)，選留圓整，大小均勻的果實(shí)3—4個(gè)，余者在激素蘸花時(shí)摘除。待下部果實(shí)基本定型開始轉(zhuǎn)色時(shí)，要逐步剪去下部老葉、病葉，增加通風(fēng)透光，至于摘心與否可以根據(jù)各自高矮和前后茬生產(chǎn)需要及采收期來自行決定，“大紅一號”為無限生長類
型，可以延長采收，如果經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高，為了后茬和前期產(chǎn)量，則可以在4－5穗果之上留2－3片葉后摘除頂尖，注意要在頂部葉片充分展開時(shí)才可摘除頂尖，避免頂部葉片很小時(shí)摘除頂尖而破壞頂端優(yōu)勢，使頂部生長減弱，影響上部果實(shí)生長發(fā)育，造成減產(chǎn)。另外，摘心栽培每667平方米可定植2200——2400株，長季節(jié)栽培每667平方米定植1800——2000株。

    6．防止落花  在每穗花有3——4朵開花時(shí)，采用沈農(nóng)番茄豐產(chǎn)劑2號蘸整個(gè)花序，可防止落花，并促進(jìn)果實(shí)膨大，減少畸形果，提高產(chǎn)量。    7．病害防治  保護(hù)地番茄的主要病害有灰霉病、葉霉病、晚疫病、早疫病和病毒病；蟲害有蚜蟲、白粉虱、棉鈴蟲等。通過控制生態(tài)環(huán)境防病是防止日光溫室冬茬番茄病害發(fā)生的重要措施。病害可在發(fā)病初期及時(shí)使用藥劑防治，一般每隔7天用藥1次，連續(xù)噴3次左右。灰霉病可用65％甲霉靈、50％速克靈等防治。葉霉病可用60％防霉寶、40％福星等防治。病毒病用0．5％抗毒劑1號、20％病毒A等防治。蚜蟲和白粉虱可用10％撲虱靈、21％增效氰·馬等防治。棉鈴蟲可用BT乳劑防治。

    四、采收

    “大紅一號”紅果耐貯運(yùn)1周以上，中短距離運(yùn)輸可以紅果采收，不用催熟直接上市。北方地區(qū)紅果采收約在3月中旬左右。長距離出口國外時(shí)，可在果肩變白后采收，耐貯運(yùn)1個(gè)月左右，北方地區(qū)約在3月上旬采收。長季節(jié)栽培時(shí)，及時(shí)采收第1穗果，清除老葉，采收到4穗果以后可以落蔓處理，防止頂部葉片遮光。