荷蘭和北美西歐的種薯生產(chǎn)主要由幾個(gè)大的種薯公司來生產(chǎn)，如荷蘭的Hettema種薯公司，種薯生產(chǎn)面積4500 hm2，一般農(nóng)場(chǎng)種薯生產(chǎn)面積為60 hm2左右。這些種薯企業(yè)和農(nóng)場(chǎng)便于技術(shù)措施的貫徹落實(shí)。能夠嚴(yán)格地控制種薯的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

    荷蘭在種薯生產(chǎn)方面值得關(guān)注的重要技術(shù)有以下幾個(gè)方面，正是這些技術(shù)的有效應(yīng)用保證了馬鈴薯種薯的優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。

    1.馬鈴薯無性系選擇技術(shù)

    無性系選擇即在審定的品種內(nèi)選擇健康無病，具有品種特征特性的典型單株的塊莖分別保存、種植，稱為第一年無性系，第一年無性系要用酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法鑒定全部植株（每個(gè)莖取2個(gè)葉片）。入選不帶任何病蟲害的健康株系，作為第二年無性繁殖系；第二年無性繁殖系抽樣鑒定25%的植株，入選者為第三年無性繁殖系；第三年無性繁殖系鑒定30%的植株；第四年以4.5萬株中取20株進(jìn)行鑒定，第五年無性繁殖系每公頃抽樣鑒定30株。同時(shí)從第二年無性系開始取樣送交荷蘭國(guó)家NAK總部的審定試驗(yàn)場(chǎng)作品種純度和病毒等項(xiàng)鑒定，確認(rèn)后方可生產(chǎn)S級(jí)種薯（原原種）。

    2.無性系快速繁殖技術(shù)

    無性系選擇方法最少需要5年才能開始生產(chǎn)S級(jí)種薯。為了相對(duì)減少無性系的繁殖代數(shù)和病蟲感染機(jī)會(huì)。近幾年荷蘭采用幼莖切段快速繁殖法，加速了繁殖的速度，其方法簡(jiǎn)單易行，效果良好。一般是從第二年無性繁殖系中選擇健康的塊莖25個(gè)，其中10個(gè)作為塊莖檢驗(yàn)，其余15個(gè)塊莖每個(gè)切成4塊，經(jīng)赤霉素浸種后，一個(gè)塊莖切成的4塊種在一個(gè)花盆內(nèi)，放在溫度為18～20℃的溫室里，兩周后，株高約20厘米，開始第一次鑒定。經(jīng)三次鑒定后，從中選出健康良好的植株進(jìn)行第一次切段繁殖。每株切成4段，可獲得150個(gè)單株，大約淘汰60%，獲得基礎(chǔ)植株50株左右。每次每株切5段，經(jīng)6次莖切段快速繁殖。在90天左右，能繁殖12萬多株試管苗。4月初將試管苗移植于防蟲網(wǎng)室內(nèi)，收獲的塊莖種到田間，稱為第三年無性繁殖系，并可以生產(chǎn)S級(jí)種薯。

    3. 馬鈴薯種薯催芽播種技術(shù)

    播種前將種薯從貯藏庫(kù)里取出來，放到黑暗催芽室內(nèi)催芽。保持室溫15-20℃，當(dāng)芽長(zhǎng)至3-5毫米時(shí)，將其轉(zhuǎn)入有自然光照或人工光照下，室內(nèi)外均可，保持室溫，經(jīng)過上述處理，種薯形成1-2cm的短壯芽，以待播種。

    4. 種薯生產(chǎn)合理密植技術(shù)

    荷蘭以單位面積的主莖數(shù)來表示馬鈴薯的株行距，對(duì)于種薯生產(chǎn)，荷蘭的生產(chǎn)目標(biāo)是獲得足夠多的中等大小的薯塊，因此，提高單位面積的主莖數(shù)是其種薯生產(chǎn)的一個(gè)重要技術(shù)措施，荷蘭種薯生產(chǎn)的推介密度為每平方米主莖數(shù)25-45個(gè)。

    5. 測(cè)土精準(zhǔn)施肥技術(shù)

    正確施肥不僅對(duì)產(chǎn)量至關(guān)重要，還會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。種薯企業(yè)種植前均對(duì)田間土樣進(jìn)行檢測(cè)，并根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，測(cè)算馬鈴薯生長(zhǎng)所需施肥總量和氮磷鉀的比例等確定各種肥料的施肥量，在生長(zhǎng)中期進(jìn)行第二次檢測(cè)，測(cè)定土壤和植株的營(yíng)養(yǎng)狀況，計(jì)算在生長(zhǎng)過程中氮素從有機(jī)質(zhì)種的浸出、釋放和流失量，并校正施肥量，根據(jù)作物不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)吸收利用規(guī)律，分2-3次補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在馬鈴薯施肥中，利用衛(wèi)星遙感技術(shù)，類似Fieldlook等系統(tǒng)提供的衛(wèi)星圖像給馬鈴薯田里的氮肥狀態(tài)提供了直觀的圖像，該法，對(duì)馬鈴薯精準(zhǔn)施肥十分有效。

    6. GPS精細(xì)播種技術(shù)

    GPS系統(tǒng)在馬鈴薯播種中得到利用，使用GPS系統(tǒng)不僅能使播種行筆直、行距一致，同時(shí)對(duì)有效利用土地和后續(xù)起壟培土、防止綠皮薯的發(fā)生均十分有效。馬鈴薯GPS系統(tǒng)是防止綠皮薯發(fā)生的唯一解決方案，當(dāng)同時(shí)使用拖拉機(jī)和其他獨(dú)立機(jī)械時(shí)，可以保證種薯處于壟下正中間位置，即使土地并不平整，拖拉機(jī)手也并不專業(yè)，播種和起壟操作也可以晝夜進(jìn)行，不會(huì)喪失精度。

    7. GPS引導(dǎo)機(jī)械中耕和除草技術(shù)

    使用有GPS系統(tǒng)引導(dǎo)的機(jī)械運(yùn)行中，配備靈活的道釘耙或者彈簧齒耙來進(jìn)行機(jī)械中耕除草，這對(duì)于種薯生產(chǎn)十分有效，對(duì)馬鈴薯植株和根系的傷害非常小。使用GPS系統(tǒng)引導(dǎo)噴藥，可以防止漏噴和重復(fù)給藥。

    8. 全自動(dòng)灌溉系統(tǒng)及衛(wèi)星圖像分析應(yīng)用技術(shù)

    水分對(duì)于馬鈴薯產(chǎn)量形成至關(guān)重要，在馬鈴薯生產(chǎn)上，全自動(dòng)灌溉系統(tǒng)和微型圖像分析系統(tǒng)的應(yīng)用，有效地保障了馬鈴薯生長(zhǎng)對(duì)水分的需求。荷蘭在馬鈴薯種薯生產(chǎn)田一般至少安裝3個(gè)土壤濕度傳感器，通過檢測(cè)土壤的吸水力指導(dǎo)灌溉，當(dāng)吸水力大于0.3-0.4個(gè)工作壓力時(shí)，就會(huì)發(fā)射數(shù)據(jù)信息到電腦上，通過電腦傳輸指令到灌溉設(shè)施接收器，自動(dòng)開啟灌溉系統(tǒng)，達(dá)到適時(shí)適量灌溉，完全滿足馬鈴薯生長(zhǎng)期間對(duì)水分的需求。基于衛(wèi)星圖像的水分?jǐn)?shù)據(jù)利用已開始在生產(chǎn)實(shí)際中得到利用，特別是在云量較小和種植面積較大的田塊能夠很好的應(yīng)用。

    9. 晚疫病防治專家預(yù)警系統(tǒng)技術(shù)

    在馬鈴薯晚疫病防止中專家預(yù)警系統(tǒng)的應(yīng)用獲得最佳效果。當(dāng)晚疫病即將大規(guī)模爆發(fā)時(shí)，系統(tǒng)會(huì)通知參與該系統(tǒng)的薯農(nóng)，并建議薯農(nóng)使用何種藥劑、使用劑量及頻率。

    10. 適時(shí)滅秧技術(shù)