一、培育壯苗，確保全苗
　　
　　1、床土配制與消毒：將充分腐熟的農(nóng)家肥和菜園土按4:6的比例混合過篩，配制成苗床土，配合之后每立方米再摻入250克尿素和1－2公斤過磷酸鈣，每50公斤床土加50克多菌靈（或代森錳鋅）和100克辛硫磷拌勻，可起到殺菌殺蟲作用。用噴霧器噴水使其含水量達到手捏成團不滲水、落地而散的程度，然后分裝入營養(yǎng)杯中。
　　
　　2、浸種消毒催芽：將番茄種子放入55℃的溫水中，不斷攪拌至25℃，浸種10分鐘，置于1％的高錳酸鉀溶液中浸泡15分鐘，用紗布口袋過濾，扎好袋口，放入水中洗凈至水變清，然后放入25℃水中浸種4小時，撈出瀝干，催芽至露白，待播。
　　
　　3、適時播種：用小竹簽將營養(yǎng)杯中間的土松動，然后每個營養(yǎng)杯中央點播已催芽的種子1－2粒，覆蓋營養(yǎng)土厚約1厘米，然后將營養(yǎng)杯整齊地排放在寬12厘米、深16厘米的低畦上，長度視情況而定，再蓋上地膜，畦兩邊扎上小弓棚，冬春植番茄和早春植番茄上覆塑料薄膜和草苫；夏植和秋冬植番茄上覆遮陽網(wǎng)、塑料薄膜，在1葉1心時，及時間苗補苗，保證每個營養(yǎng)杯有一株健壯苗。
　　
　　4、幼苗期管理：冬春植育苗注意延長光照、加強保溫、通風(fēng)排濕、調(diào)節(jié)好育苗保護設(shè)施內(nèi)的光照、溫度、濕度，主防猝倒病、立枯病。早春植番茄前期應(yīng)加強保溫、通風(fēng)排濕、延長光照，后期注意避雨、避強光，主防早、晚疫病及病毒病；夏植番茄和秋冬植番茄育苗期應(yīng)注意遮陽、避雨，降溫、矮化控制等可明顯減少病毒入侵，培育出健壯苗。
　　
二、精耕細作，重施基肥：一般每畝施腐熟的雞糞或牛糞（每50公斤肥料加入10％辛硫磷812粉劑或10％粒庫滿顆粒劑200克拌勻，扣膜7天）5000公斤、三元復(fù)合肥50公斤或挪威復(fù)合肥50公斤、過磷酸鈣20公斤。土地要做到“三犁三耙”，達到土碎如面、疏松透氣的目的，為穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
　　
三、定植時預(yù)防苗期病害：每50公斤定根水中可加入30％苗菌敵60克或72.2％普力克50克，預(yù)防苗期病害。行株距60厘米×40厘米，畝植3200株左右。選擇陰天下午定植，淋足定根水。注意不要在暴雨后定植。
　　
四、田間肥水管理注意前控中促后攻：定植至緩苗期，適當(dāng)松土，注意不干不澆水，可用0.2％的尿素和0.2％的磷酸二氫鉀混合液進行葉面追肥促進早緩苗。緩苗至第一花序果實膨大時，追1－2次稀糞水提苗，搭好豐產(chǎn)架子；第一穗果核桃大至第4穗果剛開花為盛果期，注意重追肥（以氮肥和鉀肥為主），重澆膨果水，每隔10天每畝追尿素和硫酸鉀各8－10公斤。第一穗果果實發(fā)白至罷園，每隔7天澆一次水，同時葉面噴施0.2％的尿素和0.3％的磷酸二氫鉀混合液，促進果實迅速膨大，防止植株早衰，增加產(chǎn)量。
　　
五、及時疏花疏果，促使番茄果秧兩旺：當(dāng)株高約33厘米時要及時插竹、縛蔓，同時摘除側(cè)芽、整枝，一般將第一序果以下的葉子摘除，保留中間和頂部葉，以遮果防日灼。整枝有以下幾種　單干整枝、壹干半整枝、雙干整枝，整枝時可根據(jù)種植密度來確定采用3種不同方法，也可用其中的一種或兩種。
　　
　　早熟和自封頂類型番茄品種一般坐果集中，果實偏小，有必要在盛花或盛果期進行疏花疏果，單株控制果數(shù)約40個，每穗果實如蠶豆大時，留3－4個好果，疏掉多余花和果實及畸形果。以便養(yǎng)分集中供應(yīng)，以增加單果重，提高商品果率。注意要選擇晴天進行整枝和疏花疏果。春冬季遇低溫、秋季遇高溫都易落花落果，應(yīng)在番茄開花3天內(nèi)用2，4－ｄ（當(dāng)氣溫高于15℃時，濃度為10毫克／升；當(dāng)氣溫低于15℃時，濃度為20毫克／升）蘸花進行保花保果，每朵花只能處理一次。
　　
六、果實催紅：早熟品種一般冬春植結(jié)果早期和秋冬植結(jié)果中后期可用30％的乙烯利2000（15毫克／升）涂抹熟果的果面或摘下果實放在2500毫克／升溶液中浸泡1－2分鐘，再將果實堆放在22－25℃的溫床時經(jīng)4－6天處理后果實即可轉(zhuǎn)紅上市