一要及時(shí)間苗、加強(qiáng)中耕和除草在整個(gè)生育期內(nèi)，胡蘿卜需要進(jìn)行兩次間苗，第一次間苗在1～2片真葉時(shí)，而后淺鋤，除草保墑，促使幼苗生長(zhǎng)。第二次間苗在3～4片真葉時(shí)，并借此定苗為好，中小型品種株距為10厘米，大型品種株距為13～15厘米，并進(jìn)行中耕。合理密植是胡蘿卜豐產(chǎn)的重要措施之一，密度過(guò)大，易使植株相互遮蔭，光合作用減弱，尤其是下部葉片易提早衰亡，最后遭致減產(chǎn)。