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茄子高密度栽培法是在茄子常規定植的株距和行距條件下，將單株定植改成雙株定植，即把茄子的定植密度擴大一倍的栽培法。此法可顯著提高茄子的前期產量，增加經濟效益。現將其栽培要點介紹如下：
選用良種 宜選用早熟、高產、抗病的茄子品種，如北京六葉茄、魯茄1號、蘇長茄等。
培育壯苗 適期播種，播后30天分苗，每缽（穴）留雙株。此后至秧苗現蕾時定植，密度以每畝6600～7000株為宜。
植后管理 定植后要加強溫度管理，確保及早緩苗。緩苗后調節好水肥管理，合理整枝，及時防治病蟲害。
單稈摘心 這是茄子高密度高產栽培的關鍵措施。具體做法是：在門茄下不留側枝，對門茄下第一個側枝也要剪掉，對茄瞪眼時保留１個側枝。若門茄未坐住，要相應保留門茄下第一側枝坐果。這樣每株留３個茄子，在果實上部留2～3片葉摘心。
