目前，秋茬胡蘿卜定棵已基本結束，胡蘿卜生長進入中期，大部分的菜農開始悠閑起來。殊不知，中期管理對整個胡蘿卜生長過程是十分重要的，下面就其管理過程我談談自己的看法：
　　
　　一要注意清除雜草。選擇晴熱的中午前后，帶上大鋤、小鋤、手鋤全家齊上陣，把田間地頭的雜草清除掉，這樣一是能有效地消滅雜草，促進胡蘿卜生長;二是最大限度地減少草籽的數量，為明年的蔬菜生產打下良好的基礎；三是有利于減少害蟲的藏身之所，像地老虎它的幼蟲時常藏匿于菜田周圍的雜草之中，然后伺機危害菜田。把菜田周圍的雜草鏟除就等于消除了害蟲的孵化器。

二應加強肥水管理。今年雨水比較勤，一般不需要大水漫灌，對于田間地勢比較高的部分，可以在傍晚或早晨用噴壺進行局部噴灌。對于生長比較慢的地塊，應選擇下雨過程的間隙投撒尿素(具體數量限制在每畝10公斤以內)，注意投撒均勻，以免產生肥害。

三是不要亂打農藥。如果胡蘿卜葉片上蟲子不太多，經常是有蟲無害，則沒必要治(按我們這里來說，最近十幾年僅有一年打過殺蟲劑，那年每株苗上就有二三十條蟲子)。即使有蟲害，像地老虎最好的辦法是人工抓除。選擇下午三四點鐘到田間去，如果發現被咬斷并被拉入地下半截的胡蘿卜纓兒，用小刀剜一下，不超五厘米深，一條蠶食胡蘿卜纓兒的灰黑色蟲子便被刨了出來，此即地老虎。

四要撿拾雜物。可以選擇任意的時間到田里去，邊呼吸自產的新鮮空氣，邊撿拾田里的磚頭瓦塊和殘留的農膜，為明年的生產做些準備。

總之，用心做好胡蘿卜的中期管理，是胡蘿卜高產的一個重要因素，希望廣大菜農積極行動起來，爭取能有一個好的收成。