第一種墻式栽培：是一種充分利用有效面積發展蔬菜種植的方法。用磚砌兩路單墻，間距30厘米左右。間隔一定距離用鋼筋搭接好，以免膨脹倒置墻體斷裂，也可用其它材料做外框架內墊薄膜，按一定比例留孔定植蔬菜，內填肥土，定時定量施肥液即可。適合葉菜類矮壯蔬菜，藤蔓類蔬菜。

第二種立柱式栽培：是一種立體利用利用空間，節約用地的辦法。用農膜或硬塑料制成圓柱形長袋，內盛基質。將立柱掛在墻上或掛在梁上，周邊呈螺旋狀排列開孔，大小約2.5-4厘米，植物從孔內定植。袋高一般1.5-2米，直徑18-25厘米，此法適應于植株矮小的植物或蔬菜。

第三種立體式栽培：先制成分層式框架，鋪上木板、農膜、基質，在上面種植蔬菜。此法既有效使用面積，又能軟化蔬菜葉莖，使其更脆嫩，此法適應于蒜黃、韭黃及葉菜類蔬菜的軟化栽培。即在少光或無光狀態下破壞其葉綠素，使蔬菜質地更鮮嫩，口感更好，進一步提高蔬菜檔次。

第四種無土栽培：在培育容器內直接加入營養液或在河砂中加入營養液栽培植物的方法。具有產量高、病害少、品質好、生長周期短等優點，而且成本低、無公害，更是21世紀蔬菜種植的主流和方向，是最有前途的栽培模式。

第五種反季節栽培：顧名思義，避開蔬菜盛產期即正常栽培季節和市場旺季，采用先進的管理措施，讓蔬菜在適宜的大氣候條件下茁壯成長，從而收到較高的經濟效益。

第六種軟化栽培：即改變蔬菜生長環境，在其生長一定程度時置于半暗環境中生長，破壞其葉綠素生成，使其質地柔軟鮮脆，風味尤佳。

    第七種延后栽培：采取人工培養措施，延緩植物生長周期，抑制老化，讓蔬菜延后生長。待同品種蔬菜過市后再供應上市，謀求更好的經濟效益，其競爭力略低于提早上市。

第八種促進栽培：是經濟效益比較好的栽培技術，利用科學方法促進蔬菜早熟，可提前上市。這樣比較迎合人們喜歡吃新上市蔬菜的愛好，從而獲取較高的收益。