最近，筆者在壽光市古城街道、孫家集街道、青州市等地采訪時，不少種植甜椒的菜農反映近期爛稈現象很嚴重，嚴重的導致死棵。

筆者在幾個棚內觀察甜椒爛稈癥狀，發現主要是兩種病害所致，有些植株是兩種病害混發導致爛稈。當前引起甜椒發生爛稈的主要有細菌性軟腐病和灰霉病。

一、細菌性軟腐病。主要為害果實和莖稈，多從整枝后造成的傷口開始侵染，病部初生水浸狀暗綠色斑，后變褐軟腐，病部腐爛后表面呈膜狀，而且病部多散發惡臭味，稍遇外力就會脫落。幼苗染病亦多從傷口開始染病，呈水浸狀軟腐，終使幼苗倒折死亡。

二、灰霉病。甜椒灰霉病的致病原因是多方面的，低溫高濕正是早春的氣候特點，病菌發病適溫是23℃，加之當前菜農放風不及時，澆水多，棚內濕度必然大，這是灰霉病流行的主要原因。有些菜農把防治重點放在了疫病和白粉病的防治上，用的藥物不能兼治灰霉病，錯過了防的時機，導致當前灰霉病暴發流行。

以上這兩種病害都喜歡高濕環境，降低棚內濕度是防治這兩種病害的關鍵，通過地膜覆蓋，控制澆水，及時放風，煙霧劑和粉塵劑防治病為主，噴霧防治為輔等措施來降低濕度。若以上兩種病害混發，建議菜農用農用鏈霉素或葉枯唑混撲海因或適樂時噴霧防治。