蛇形絲瓜是從南京市雨花臺區地方品種中經系統選育而成的優良品種。該品種瓜條細長、肉質厚、纖維少，耐熱、抗病、豐產、優質，是不可多得的“堵缺補淡”品種。

一、品種特征特性

主蔓長7.38m，粗0.76cm，綠色，五棱形，附生白色刺毛，分枝數8.8，分枝節位第3節。葉片深綠色，掌狀五角形，有稀短刺毛，葉緣波狀。葉柄淺綠色，圓形，正面有溝。花黃色，第3―5節出現第1雄花，第6―7節出現第1雌花。果實綠色，細長條似蛇狀，果面有黑色棱紋，附生密集的白色茸毛。果肉淺綠色，縱徑147.2cm，橫徑6.5cm，果柄綠色，單果重109.6g。種子黑色，千粒竽110.3g。早熟，播種后120天左右始收。結果性強，有時節節結瓜。耐熱性強，在30℃以上高溫下仍能正常生長。

二、栽培要點

1、對抓式搭架　

直播或子葉期移栽，行株距4m×(0.2―0.25)m，小棚加地膜覆蓋。當苗高50cm以上時插架材，架材要求長度達2.5m以上。每隔4―5m立1根木樁（9上頭直徑至少12cm）或水泥柱，上面按株距尺寸用架竹或鐵絲搭成棚架，棚架高2m左右。每株留2―3個結果蔓，沿著架竹或鐵絲理蔓，綁扎上架。結果初期在離根際50cm遠的地方開溝，條施重肥，每667m2施腐熟餅肥250―300kg，加三元復合肥50―60kg，結果盛期保證水分供應。也可事先留好瓜路，與大棚早熟綠葉菜類蔬菜套種。

2、喜鵲窩式搭架

（1）育苗南京地區播期為2月10―15日。種子用0.1%高錳酸鉀浸種10―20min或55℃溫水浸種至自然降溫后，置30℃處催芽，待露白后播入大口徑營養缽內，電加溫線育苗。大棚加小棚加草簾地膜覆蓋。苗期管理必須要增高棚溫和降濕，及早防治病害。4葉1心時定植。

（2）定植　3月下旬至4月初搶在晴好的天氣定植。栽培方式為大棚加小棚加地膜，定植前1周扣棚暖棚，用地樂胺（100ml/667m2）藥液均勻噴霧后蓋地膜。喜鵲窩式搭架按大小行定植，株行距40cm×50cm，667m2栽2700株左右。

（3）管理　活棵后追1次稀糞水，葉面噴施0.4%―0.5%磷酸二氫鉀或其他葉面肥提苗，保持土壤濕潤，促苗發棵。其他管理同傳統栽培方法。

（4）插架、綁蔓　苗高30cm以上時插架材，綁蔓。喜鵲窩式搭架先直立綁扎，后采用“S”形綁扎。宜用稻草綁扎，便于日后解開收藤。棚兩側架材高度以遠離20cm左右為宜。當蔓生長超過架材頂端時，向下收一段瓜藤，防止頂芽觸膜灼傷。5月上旬可揭去頂膜，隨即在大棚架架上每隔50cm縱向拉一道塑料繩、壓膜繩或鐵絲，并在午后將蔓一根根引上棚架。

3、采收　絲瓜子房下位，當花冠枯萎，瓜面棱紋轉深黑色時為采收適期。一般對爬式搭架667m2產量可達4000kg左右，而喜鵲窩式搭架早期產量是前者的4―6倍，產值可達1萬元左右。