連蔥8號是連云港市蔬菜研究所選育的紫皮洋蔥品種，適宜黃淮地區及氣候相似地區種植。該品種中熟，全生育期250天左右；株高65～75厘米；鱗莖扁圓球形，表皮深紫色，品質脆嫩，辣味較淡；平均單球重250克，畝產5000公斤；高抗紫斑病和霜霉病。

育苗 取3年內沒有種過蔥蒜類作物的園土與腐熟有機肥混合（有機肥用量占30％～40％）配制育苗土。用多菌靈、福美雙對床土消毒，用辛硫磷加水潑澆防治地下害蟲。將苗床整成長10～15米、寬1～1.5米的高畦。在9月10—15日播種，播前曬種8～10小時，撒播，每畝大田用種量150～200克。播后蓋1厘米厚的細土，上蓋稻草和遮陽網。出苗前不澆水，出苗70％時在傍晚揭掉覆蓋物。幼苗黃瘦時，結合灌水每畝施尿素5公斤。苗期用辛硫磷噴霧防治煙青蟲，用農用硫酸鏈霉素噴霧防治細菌性立枯病。

定植 選近兩年沒種過蔥蒜類作物的旱茬地定植。每畝基施腐熟有機肥4000～5000公斤、磷鉀復合肥50公斤。施肥后深翻20厘米，做寬1.2～1.5米的高畦。定植前4～5天用氟樂靈進行土壤封閉處理，施藥后覆地膜。幼苗有3～4片真葉時定植，行距15厘米、株距13厘米，每畝栽34000株。

田間管理 越冬前不需要施速效肥，在寒流到來前灌封凍水。次年3月中下旬蔥苗返青時淺中耕，結合灌水每畝穴施尿素20公斤。4月上旬葉部生長進入旺盛期，此時需肥量大，可每畝穴施尿素20公斤和磷鉀復合肥20公斤。4月下旬至5月中旬進入鱗莖膨大期，對磷鉀肥的需求量增加，可每畝穴施磷鉀復合肥30公斤。鱗莖膨大期不能缺水，可以根據墑情每隔10～15天灌一次水。

防治病蟲 防治蔥薊馬，用溴氰菊酯噴霧。防治紫斑病，用百菌清或代森錳鋅噴霧。防治霜霉病，用異菌脲噴霧。