香蔥是興化市特色農產品，但隨著種植年限延長，連作障礙逐年顯現，主要表現為地上部生長停滯，植株矮小，蔥葉從葉尖向下枯黃，老葉枯死，根系發黃，白根和新根少。

　　香蔥連作障礙的成因歸納起來主要是土壤酸化、鹽漬化、缺素和土傳病害四個方面。經調查測定，單一發病情況較少，綜合發病情況明顯。絕大部分發生連作障礙的田塊，田間觀察缺鉀、缺鋅癥狀明顯，土壤呈嚴重酸性且含鹽量高，灰霉病、葉斑病、紫斑病等普遍發生。生產上應采取綜合措施減輕香蔥連作障礙。

改良土壤 生石灰、鈣鎂磷肥、石灰氮施入土壤可中和酸性，并補充大量的鈣。在移栽前將生石灰或鈣鎂磷肥粉碎，與有機肥混合撒施于田間，耕耙混勻。施用量以調節15厘米酸性耕層土壤計算：pH值為5～5.4，每畝用生石灰130公斤；pH值為5.5～5.9，每畝用生石灰65公斤；pH值為6～6.4，每畝用生石灰30公斤。鈣鎂磷肥、石灰氮的用量根據不同產品含量和產品說明使用。

配方施肥 興化香蔥對氮磷鉀的吸收比例大致為1∶0.3∶1.3，生產上應控制氮肥、磷肥的用量，增加鉀肥用量，選用高氮高鉀低磷配方肥或復合肥。通常單季畝產香蔥3000～5000公斤，控制純氮用量在25公斤以內、五氧化二磷用量在6公斤以內、氧化鉀用量在30公斤以上，20%的氮肥和鉀肥及全部的磷肥作基肥施用，剩余氮肥和鉀肥在生長期間分3～4次施用。增施鋅、硼、硅肥，每畝基施硫酸鋅2～3公斤、硼砂1公斤、硅肥10～20公斤。增加有機肥用量，每畝基施腐熟有機肥2000～3000公斤。

輪作換茬 種植2年水稻后再種植2～3年香蔥，可洗酸、洗鹽、控病，減輕酸化、鹽漬化和土傳病害發生程度。

防治病害 （1）土壤消毒。每畝施40～50公斤石灰氮，耕翻入土、上水覆膜，高溫悶土5～7天；也可以用代森銨、二硫氰基甲烷、甲醛、波爾多液噴淋或澆灌土壤。（2）生長期防治。防治霜霉病，在發病初期用75%百菌清可濕性粉劑700倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧；防治灰霉病，在發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液噴霧；防治葉斑病和葉枯病，在發病初期用70%百菌清可濕性粉劑700倍液，或殺毒礬64% 霉·錳鋅可濕性粉劑600倍液，或58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液，或25%咪鮮胺乳油2000倍液噴霧。