茄子大量開花結果后，根系的吸收功能逐漸下降，造成開花結果量減少，開花結果期縮短，產量大幅度下降。只有加強管理，延緩植株衰退，保證茄子連續開花結果，才能延長采收期。

及時施肥。在茄子開花結果后，應每15～20天根部淋施1次氮磷鉀復合肥和優質有機肥，每次每畝施氮磷鉀復合肥10公斤和充分泡制腐熟的黃豆15公斤。

葉面追肥。在茄子開花結果期間，應每7～10天葉面噴施1次0.1％硫酸鎂、0.2％尿素和0.3％磷酸二氫鉀的混合液，也可噴施愛多收3000倍液加豐收一號，連噴2～3次，以迅速提高葉片的營養水平，保持葉片濃綠，防止葉片黃化，延緩植株衰退，保證茄子連續開花結果，提高坐果率，延長采收期。

培土護根。在茄子開花結果期間，將充分腐熟的農家肥、塘泥、火燒土培施在植株根部，每株培2～3公斤，厚3～5厘米，以覆蓋裸露根群，保護根系，防止衰退，并增強吸收功能。