1、大棚番茄：選擇耐寒、抗病、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的品種。如ID204、中雜9號(hào)等。12月下旬，溫水浸種，恒溫催芽，苗床育苗，實(shí)行三膜一簾（地膜、中棚膜、大棚膜、草簾）覆蓋育苗，2葉1心時(shí)分苗，將苗分栽在穴盤基質(zhì)中。3月初定植在內(nèi)套小拱棚的大棚中。

2、夏絲瓜：選耐熱性強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)的品種，于3月下旬用營養(yǎng)缽在大棚內(nèi)育苗。5月中旬，苗齡45天，約5片真葉時(shí)，在番茄兩邊挖穴定植，穴距60厘米。番茄清茬后，夏季可在絲瓜蔓下，撒播小青菜，種植2-3茬。

3、秋延后萵筍：選擇耐寒、抗病的萵筍品種，于9月上旬播種。適時(shí)進(jìn)行間苗，5片真葉，苗齡30-35天時(shí)定植。10月下旬及時(shí)扣棚覆膜。秋萵筍在12月下旬根據(jù)市場需要，隨時(shí)收獲上市。