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1．及時澆水，防澇。澆水掌握“見濕見干”的原則，辣椒根系淺，既怕澇，又怕旱,今年下關鎮雨水充足應及時排水防澇，適時噴施新高脂膜800倍液保墑防水分蒸發、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源。
2．合理追肥。辣椒生長中、后期是需肥的高峰期，須足量施肥。畝追施尿素15公斤，追肥要均勻撒施地面，不要撒在葉片上和近根處，防止發生肥料灼燒。同時葉面噴施一些微量元素肥料，防止辣椒缺素癥發生，配合噴施新高脂膜800倍液提高養肥有效成分利用率。
3．防止辣椒“三落”。適量追肥，澆水，尤其是氮肥，不可過量；大雨后天氣暴晴，應當噴葉面肥及殺菌劑，并在辣椒花蕾期、幼果期、果實膨大期噴施辣椒壯蒂靈可增強各種辣椒植株營養匹配功能，果蒂增粗，防止落葉、落花、落果，發育快、著色早、果肉厚、色澤鮮艷、辣味香濃。
4．防治病蟲害。辣椒主要有甜菜夜蛾、茶黃螨、病毒病、細菌性斑點病等病蟲害，應根據植保要求噴施農用鏈霉素等藥劑進行防治，同時配合噴施新高脂膜800倍液提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。
