一、選用優質高產新品種

    他家棚內種植地是從以色列海澤拉優質種子公司引進地紅羅丹甜椒苗。該品種植株長勢較強，具有極強地高抗煙草花葉病毒地能力。該品種耐低溫，坐果輕易，非凡是在冬季溫室中栽培仍可繼續生長和結果，克服了常見生長勢強與坐果率低地問題。果實長方形，3-4心室，高15cm,寬9cm,平均單果重200g,最大可達800g,果肉厚，耐運輸，果皮光滑，富有光澤，果實成熟時由綠轉為紅色，顏色誘人。

    二、定植前地整地、施肥

    定植前深翻耕地40cm,每667平方米施用充分腐熟地優質農家肥10000千克或公斤、尿素50千克或公斤、硝酸鉀30千克或公斤、硫酸銨20千克或公斤、過磷酸鈣50千克或公斤，充分混拌均勻。用50%多菌靈和50%辛硫磷各500g對水100L均勻噴灑在有機肥表面進行消毒，然后深翻摟平，按1-5m一帶南北起壟做臺，臺底寬100cm,臺高20cm,作業溝50cm,再安裝軟管微噴設施，覆上地膜，膜兩側用土壓嚴等待定植。

    三、定植及定植后地田間治理

    1.定植：于8月15日開始定植，定植最佳時間選擇在下午進行，定植深度為種苗培養基和土壤表層保持同一水平，嚴禁定植過深，將培養基面埋入水中，防止幼苗感染土傳病害等。定植時采用大壟雙行，小行距60cm,株距45cm,大行距90cm,每667平方米保苗1800-2000株。

    2.定植后地田間治理。

    （1）溫度治理：定植后假如溫度過高采用遮陽網遮蔭，遮蓋時間長短以當時光照強弱而定，或者是往棚膜上潑灑稀泥湯子地辦法來控制溫度。白天溫度控制在26-28℃，夜間溫度15-20℃為宜，空氣相對濕度60%-70%.進入10月下旬及時上苫簾提溫防寒，在盡可能維持不低于適溫范圍下限溫度情況下，適當晚蓋早揭，以爭取延長光照時間。另外還要經常擦掃棚膜上地碎草灰塵，以便增加棚膜透光度。棚溫假如超過適宜溫度時應放頂風，不能放底風。在嚴冬季節溫度過低則采用深刨大溝地辦法，增強土壤通透性，提高地溫利于根系發育。

    （2）肥水治理：緩苗后每隔7-10天結合噴百菌清等廣譜性殺菌劑噴施0.4%磷酸二氫溶液鉀進行葉面噴肥2-3次。在施足基肥地基礎上還應追肥，一般從門椒果膨大開始追肥，每7-10天澆1次水，同時隨水追施氮、磷、鉀肥每667平方米分別為5千克或公斤、3千克或公斤、9千克或公斤。假如棚內空氣濕度過大則采取兩次放風地辦法，有利于溫室保溫排濕。

    （3）植株調整：該品種屬無限生長型地品種，因栽培時間長，分枝級數多，植株高大，要用竹桿插架護秧，可使枝條生長分布均勻，植株通風透光條件好，并且能防止倒伏，還能調節各枝之間地生長勢。第一次分枝后，分枝之下主莖各節地葉腋間易萌生腋芽，應及時抹去，在生育中后期，要對植株下部地病葉、殘葉、黃葉、衰老葉及時摘除。

    （4）加強病蟲害提前預防防治：本著預防為主、治療為輔地原則。定植前在大壟臺臺面上撒施毒谷，然后覆上地膜有效地預防地下害蟲地發生。緩苗后每隔7-10天噴食用鮮豆漿83增抗劑噴2-3次，既為植株增加了營養，又有效地預防了病毒病地發生。

    四、采收

    門椒、對椒適當早采收，避免因其墜秧而影響植株生長和后期產量。原則上只要果實達到果肉肥厚，色澤濃艷，果皮有光澤，果形大小符合本品種地標準時，即可采收。但也要以市場需求、價格變化而靈活把握。摘果時最好用剪刀收獲，避免折斷枝條。