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夏天熱雷雨對蔬菜生產的影響很大，首先，降水強度大造成土壤的板結，引起根部缺氧，有害氣體不易揮發；另外雨滴飛濺容易引起病害；再有，熱雷雨時間短促，過后天氣很快轉晴，溫度升高，蒸騰作用急劇增大。植株正常的生理機能遭到破壞，植株易出現萎蔫，且易發生病害。因此要特別注意：
1、在熱雷雨之后及時排水并澆灌涼井水，降低田間溫度。
2、加強中耕松土，熱雷雨造成的土壤、氧氣不足可通過中耕松土來改善菜田土壤理化性狀。
3、雨淋可造成土壤脫肥，應及時追肥，特別是一些速效性化肥。
4、對于受澇絕收的菜田應及時排水，搶種一茬生長期短的葉菜類，如小菜、茴香等，還可播種一茬秋菠菜。
