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沼肥除了含有豐富的氮、磷、鉀等大量元素外，還含有對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)起重要作用的硼、銅、鐵、錳、鈣、鋅等微量元素，以及大量有機(jī)質(zhì)、多種氨基酸和維生素等。果樹(shù)施用沼肥，不僅能滿足樹(shù)體生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，且養(yǎng)分容易被果樹(shù)吸收利用，增加土壤中的有機(jī)質(zhì)。連續(xù)使用能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤的保水、保肥、抗旱能力，增強(qiáng)抗逆性，減少病蟲(chóng)害，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
生產(chǎn)中常用的沼肥有兩種。一是沼渣，二是沼液。現(xiàn)將沼肥的施用方法介紹如下。
1、作基肥：在每年的4月初或11月底的無(wú)果期(沼氣池出料或大換料期間)施用沼渣作基肥，根據(jù)樹(shù)的大小，每株樹(shù)施沼渣15-30千克，具體方法是在棗樹(shù)四周挖4-6個(gè)深度為30-40厘米的坑施入，施肥后灌水，待水分滲干后及時(shí)覆土填平，以保肥效和防止凍傷樹(shù)根。
2、作追肥：沼液作追肥的施用時(shí)間，一般在座果后至采果前3-5周，每年施3-5次，每次每株施用沼液20-40千克左右。具體方法是：在樹(shù)冠外緣挖深30厘米、寬20厘米的條形溝，或4-6個(gè)坑，或圓弧形溝將肥施入，待沼液滲干后及時(shí)覆土。該時(shí)期施肥有利于枝條、葉片的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)花芽分化，提高坐果率，增進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。
3、作葉面噴肥：在萌芽、開(kāi)花、幼果膨大等時(shí)期。用產(chǎn)氣1個(gè)月以上并澄清過(guò)濾好的沼液每株用10-15千克，進(jìn)行樹(shù)冠噴施。每隔10-20天噴施1次，以葉背濕透但肥液不滴流為宜。葉面噴肥可使果樹(shù)葉片變厚，葉色變深，明顯減少病、蟲(chóng)害的發(fā)生和增強(qiáng)樹(shù)體抗逆性。在果實(shí)生長(zhǎng)期噴施可提高產(chǎn)量，改善果實(shí)品質(zhì)。
注意事項(xiàng)：①沼渣、沼液作基肥和追肥施用時(shí)，應(yīng)與樹(shù)根保持一定距離，防止燒傷樹(shù)根。②葉面噴施的時(shí)間要求在早上或下午氣溫較低時(shí)進(jìn)行，不宜在中午高溫時(shí)噴施。③將農(nóng)藥摻入沼液中噴施時(shí)，應(yīng)先試驗(yàn)后施用。
